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25 ideas encontradas en Cocina.


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del huerto al plato chorigano chorizo ...

Choriganos, mi receta casera de chorizos veganos de calabaza

¿Cuántas personas quisieran comer chorizo y no pueden por cuestiones de salud como sobrepeso, colesterol...? A partir de hoy, problema resuelto gracias a LA HUERTINA DE TONI, que nos enseña a preparar un chorizo vegetal, sano, ligero y con todo el sabor. Su ingrediente principal... ¡la calabaza!

Hamburguesa Lentejas Pan ...

Hamburguesa de lentejas y quinoa, receta paso a paso

Las hamburguesas son populares en todo el mundo, ya que son fáciles de preparar y apetitosas. Sin embargo, cuentan con una gran cantidad de calorías, grasas y carbohidratos, lo cual contribuye al sobrepeso. Es por ello, que no está aconsejado su consumo, dado que además propicia el desarrollo de enfermedades y problemas cardiovasculares, diabetes, etcétera. Sin embargo, esta hamburguesa de lenteja ...

nutrición dieta sana

Cómo comen nuestros hijos

Son ya muchas las voces que han alertado sobre el peligro de la obesidad infantil. Sin embargo, a juzgar por las encuestas, parece que, de momento, las advertencias han caído en saco roto. De hecho, España encabeza la lista de niños con sobrepeso de la Unión Europea. El 16% de la población infantil española es obesa, un dato alarmante sobre todo teniendo en cuenta que hace 15 años la cifra no alca ...

menú del día dieta sana dieta equilibrada ...

Cómo comer bien de menú del día

Hace unos días estuve en un taller muy interesante junto a Frida, del canal de Salud, y Patricia. Estaba organizado por el Centro Pronaf (Programas de Nutrición y Actividad Física), y en él lo que se buscaba es enseñar a comer de forma adecuada a esas personas que, principalmente por motivos de trabajo, tienen que comer en restaurantes  de menú del día.  Elegir siempre platos cal ...

galletas con frijoles rojos recetas postres

GALLETAS MUY BAJAS EN CALORIAS

HOLA  cada vez es mas frecuente el sobrepeso en las personas, amen de las enfermedades como la diabetes y la intolerancia al gluten y a la lactosa  Vi esta receta de un programa de televisión del reconocido Dr. Oz y garantizaban un mínimo de calorías y ademas los frijoles rojos poseen muchas vitaminas y minerales indispensables para el organismo y fue cal ...

Dieta Dieta Baja en Carbohidratos Pasta ...

Fetuccini (Konjac) con Champiñones

No sé qué tiene los platos de pasta que me fascinan, con una buena salsa son muy resultones y te resuelven una buena cena o una buena comida. Desde el más ligero al más contundente no cabe duda que fue una idea genial de los chinos o los Italianos…que al final no sé quién los invento, pero me es igual. Gracias creadores por esta delicia que resulta tan versátil en nuestras cocinas.La pasta tiene e ...

Legumbres

Garbanzos con espinacas y albóndigas de bacalao

Dentro de las legumbres, los garbanzos se consideran los de mas fácil digestión, quizá debido a que estimulan los jugos gástricos. Tienen un importante efecto anticolesterol y son muy recomendables para las personas con sobrepeso o hipertensión. su contenido lípido es muy bajo y aportan vitaminas A, E, y D, a las que tenemos que sumar la vitamina A y los minerales de las espinacas. Este es un cara ...

Cocina muy alcalina 5 estrellas Cocina PHideal Eres lo que comes y bebes ...

Gazpacho alcalino tesoro para la salud y el paladar

No hay duda que el calor favorece el consumo de este delicioso plato. El gazpacho es un plato altamente recomendable para tomar durante todo el año, pero cuando aprieta la calor es cuando apetece más tomarlo. De muy rápida y fácil preparación, existen variaciones muy tradicionales de este plato en diferentes lugares de la península ibérica. Gazpacho Ajoblanco Arranque roteño Porra antequerana Sal ...

Lectura Lecturas Libro ...

Me Llamo Fina y Estoy Gorda - Antonio Sánchez

Buenos dias,la protagonista del libro que te traigo hoy puede tener bastantes puntos en común con muchas de nosotras.Me Llamo Fina y Estoy Gorda - Antonio SánchezSinopsisFina, una urbanita abogada de Madrid con algo de sobrepeso hereda la casa de su abuela en un pequeño pueblo de la sierra de Aracena en Huelva. Decidida a venderla viaja hasta allí donde regresa a su infancia y a la Andalucía profu ...

SALADO ÍNDICE RECETAS SALADAS THERMOMIX

Caldereta de cordero con Thermomix

Este guiso está muy rico aunque es muy consistente ya que la carne de cordero es una carne roja con alto contenido en grasas saturadas. Para que te hagas una idea, 100 gramos de cordero, aportan 30 gramos de grasa, así que aconsejo que la tomes muy de tanto en tanto. Si sufres problemas coronarios, tienes sobrepeso o colesterol, será contraproducente su ingesta.Es rica en minerales del grupo B muy ...