Merluza frita con rebozado especial

Me ha sorprendido muchísimo este rebozado..es ideal para el pescado. Deja el pescado jugosísimo y queda crujiente por fuera. Hasta a los niños les encanta! es super fácil de preparar y váis a repetir hasta el infinito...en este caso con una dorada que estaba de fábula! TRADICIONAL Ingredientes: 1 ajo 1 puñado de corn flakes (cereales) harina 1 clara de huevo aceite sal dorada limpia fileteada Prep ...

La Navidad se ha terminado pero en mi casa, como en casi todas, todavía quedan restos por todos los sitios. Lo que siempre sobra, año tras año, es el turrón de Jijona así que, terminó buscando recetas para poder aprovecharlo antes de que se pierda y no se sirva para nada. Esta receta ha quedado mmmmm buenísima o más, la he sacado de un folleto que ha publicado, para esta Navidad, Gadis. Espero que ...

El otro día chafardeando por Internet fui a dar con esta estupenda receta del blog La Juani de Ana Sevilla. Me pareció una receta estupenda, ya que es muy fácil de hacer y, como no sabía qué hacer de cena, me fue de perlas. Este rebozado lleva huevo, y si sobra (que os sobrará, porque hay bastante cantidad), puede aguantar un par de días en la nevera, o bien podéis meterlo en un tupper y congelar ...

Buenas amig@s. Es un postre muy sencillo y con unos ingredientes que todos tenemos en casa. A esta leche frita le he añadido queso, pero como siempre os digo, podéis modificar, eliminar o sustituir por los ingredientes que queráis. Ingredientes Leche de oveja: 1 litro. Queso de oveja (rallado):180 gramos. Maicena: 160 gramos. Piel de limón: medio limón. Huevo: 2 unidades. Canela: una rama Vai ...

Ingredientes: 1 lomo de bacalao. 200 grs. Calabaza cruda. 2 patatas medianas. Sal rosa del Himalaya. Para rebozar: Harina. Huevo batido. Elaboración: Ponemos el lomo de bacalao encima de la tabla de cortar. Lo cortamos en trozos no muy grandes. Los pasamos por la harina y retiramos el exceso. Los pasamos por el huevo batido Ponemos el aceite en la cubeta de la olla, metemos el cestillo. Programamo ...

Esta receta es una variante del plato clásico español de merluza a la romana, la diferencia estriba en que en la merluza a la romana se fríen los filetes después de cubrirlos de harina y huevo; y en esta variación de merluza frita con pimientos de piquillo hay una adición de masa con la que se busca una textura crujiente en el pescado. Receta de merluza frita con pimientos de piquillo Ingredientes ...

Cerveza... Que rica fresquita. Y para este rebozado una maravilla completa, no os imagináis lo crujiente y jugoso que queda... Una delicia completa. Muy parecido al de los calamares a la romana. Así con ese color tan vivo y esa textura tan agradable. Lo podemos usar también con la carne, no sabéis lo buenas que están unas pechugas de pollo rebozadas de esta manera. Así que es un rebozado multius ...

Introducción y vídeo explicativo: El pescado blanco viene a ser una excelente alternativa en las comidas, ya que además de fácil de preparar (puede ser preparado a la plancha, rebozado, al vapor o cocinado al horno), cuentan con importantes propiedades y beneficios. Datos básicos Dificultad: fácil Coste: medio Calorías: bajo Comensales: 3-4 Elaboración: 80 minutos Ingredientes para 2 personas: ...

Ingredientes para None comensalesBacalao 1 lomo aceite de oliva 2 cucharadas harina huevo pimientos del piquillo sal ajos 5 dientes Poner abundante aceite de oliva en la sartén,cuando esté caliente ponemos el bacalao rebozado en harina y huevo. Para los pimientos:freir los ajos cortados en láminas y poner por encima de los pimientos. Fuente: NUNU

Hola a tod@s, como ya estamos en puertas de semana santa y es muy común consumir este pescado, el bacalao yo os propongo que lo probéis de hacer de esta manera. Así me lo preparaba mi madre en casa cuando era pequeña, esta muy rico y me trae buenos recuerdos!! desde entonces que yo cocino en mi casa siempre que lo hago rebozado, lo hago así. Con el toque de la cerveza hace que el rebozado sea mas ...