merluzzo

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Bacalao Berenjena Cebolla ...

ESCALIVADA CON BACALAO

(Escalivada with cod)(Escalivada avec de la morue)(Escalivada mit Kabeljau)(Escalivada con merluzzo) INGREDIENTES PARA 4 - 5 PERSONA300 gr. de bacalao3 pimientos rojos1 pimiento verde2 tomates2 cebollas pequeñas1 berenjena1 cabeza de ajoAceite de oliva virgen extraAceiteSalTiempo de preparación 1 hora y 30 minutosDificultat: Sencillo1.- Marinamos el bacalaoSi tenemos el bacalao con piel se la quit ...