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mexican food

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2 tza harina de trigo de todo uso, ⅛ cdta sal¼ cdta canela4 plátanos (banana) maduros grandes 3 huevos grandes1/2 tza mantequilla (100 gm)1 cda vainilla3 cucharadas de azúcar morena1 cda polvo de hornear1/2 cda bicarbonato⅛ tza leche1/2 tza nuez quebrada + 1 cdta harina de trigoEste pan sale bien a la primera, no necesita batidora y es excelente para aprovechar los plátanosque se hicieron negros,. ...

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Ingredientes4 Piezas Nopales asados y abiertos a la mitad1 Pieza Jitomate lavado y cortado en rodajas1 Paquete Queso tipo americano 180 g4 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa MAGGI1 Cucharada Salsa de Soya MAGGI1/4 Taza Jugo de limón3 Cucharadas Aceite de maízInstruccionesRellenar Introduce una rebanada de jitomate y dos de queso americano dentro de cada nopal. Cierra con un palillo de madera.Mezclar/ba ...

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Un aperitivo ideal para ponerlo en la mesa y así nos entretenemos un poco antes del plato principal. Es un finger food de los más antiguos que se conocen como aperitivo o entre horas una delicia y de lo más sencillo de hacer. Es un platillo tradicional mexicano que significa "salsa de aguacate" ya que el aguacate va machacado hasta convertirlo en una pasta y que no tiene ninguna complicación hacer ...

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Y todo empezó con unos aguacates que mi madre me metió en la maleta en mi último viaje a Cuba. ¡Un ole para esas madres! Estos aguacates se merecían una buena receta para este blog y que mejor que un guacamole en toda regla.Yo usé un aguacate cubano, que son muy grandes y carnosos. Lamentablemente los de España, son pequeñitos y sin color ni sabor pero es lo que hay, al fin y al cabo esto va de ag ...