Milhojas de nata (crema de leche) y trufa

Tenía que hacer un postre y mirando por la nevera tenía nata, crema ganache que es maravillosa, hojaldre refrigerado y helado de vainilla del hecho para el melocotón Melba. Así que idee un milhojas crujiente y delicioso que hizo que fuera todo un éxito. Lo bueno es que las preparaciones las tenía. Solo era cuestión de componer el puzzle. Espero os guste. Normalmente suelo tener siempre algo de ...

Tradicional pastel de origen francés el milhojas consiste en unas capas de hojaldre, normalmente tres, que se alternan con algun tipo de crema. Por exigencias del guión el hojaldre que hemos utilizado es el que se denomina invertido, que se caracteriza porque la masa grasa, que habitualmente queda en el interior, se sitúa aquí en el exterior. Las posibilades de personalizar el milhojas pas ...

Hoy vamos a preparar un Mil Hojas de Hojaldre con una capa de Nata y otra de Trufa, un postre muy fácil de hacer en casa y el resultado es espectacular. Queda muy bonito y está buenísimo. Si te gusta nuestro vídeo de Mil Hojas de Nata y Trufa puntúalo y compartirlo, nos ayudarás. INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS: 2 Placas de Hojaldre rectangulares 700 ml. Nata para montar 35% materia grasa 75 grs. Qu ...

Avui us porto unes postres d"allò més resultones i increiblement fàcils de fer, les postres ideals per quedar la mar de bé, queden tan boniques i són tan senzilles de fer que no us ho creureu! Penso fer -ne mil versions així que ja les anireu veient per aquí! Avui un milfulles de trufa "impostora" però que dona el pego total, igual que la no menys impostora pasta de full i que està ...

Tarta de Yema, Nata y Trufa Hola amig@s!! Estoy muy feliz!! os traigo una Tarta de Yema, Nata y Trufa que me ha encantado, estaba riquísima. Hice esta tarta con un bizcocho que ya está en el blog, es con el que preparé el Piononno hace unas cuantas semanas. Es una Tarta para cualquier tipo de celebración, se le puede cambiar la decoración y cada uno hacerla a su gusto, yo la hice para mi mamá el p ...

Hoy te presentamos un postre delicioso realizado con el robot de cocina Thermomix,  milhoja de trufa y nata. El tiempo de preparación de éste plato es un total de 2 horas y 35 minutos, divididos en preparación :20 minutos, horneado: 15 minutos, reposo: 2 horas. Ingredientes que necesitamos para realizar milhoja de trufa y nata con Thermomix para 8 personas: una lámina de hojaldre (de 25 x 30 cm ap ...

Hoy os traigo uno de los postres más famosos de la repostería, ¡¡unas milhojas de nata y trufa que están para chuparse los dedos!! Es tan fácil que la harás en 15 minutos y tan rica que quedarás como una reina de la repostería... Un dulce tradicional atribuido a la repostería francesa, aunque no se sabe con certeza su origen...suele hacerse de forma rectangular, con dos o tres capas de hojaldre y ...

Me apetecía comer fresas y tenia nata y chocolate y han salido dos copas de trufa y nata montada con fresas, muy ricas. Empezamos. Ingredientes: 200 ml de nata liquida para montar 100 gr de chocolate negro para fundir 2 cucharadas de azúcar Fresas, al gusto La nata debe estar fría y el recipiente donde vamos a montarla, también. Añadimos una cucharada de azúcar y montamos los 100 ml de nata. Fun ...

La tarta milhojas es un postre realmente delicioso y muy fácil de hacer en casa. Requiere una buena dosis de paciencia porque su elaboración es un poquito larga, ya que hay que hacer la crema pastelera, montar la nata, hornear las láminas de hojaldre y montar el milhojas. El resultado siempre es bueno y cuando lo regalas siempre triunfas. INGREDIENTES 3 láminas de masa de hojaldre azúcar glas para ...

Hace tiempo que tenia ganas de hacer esta milhoja y como el merengue no me gusta, pues de nata que le gusta a todo el mundo. Siempre me he preguntado sobre la historia de la milhoja y encontré esto en wikipedia. El milhojas es un dulce tradicional atribuido a la repostería francesa, aunque su origen sea incierto. Es un pastel de forma rectangular, que contiene merengue o crema pastelera entre dos ...