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minestrone

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Vídeo receta de la sopa minestrone casera: Sopa minestrone caseraDificultad: fácil           Raciones: 4 personas        Tiempo: 1 hora 40 minutosIngredientes: 100 gr de alubias blancas en seco 1 zanahoria mediana 1 patata mediana 1/2 cebolla mediana 1 diente de ajo Un mano de judías verdes 1 tomate 50 gr de guisantes 50 gr de panceta o jamón (opcional) 30 gr de pasta yo he utilizado caracolas A ...

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Minestrone. Receta italianaHablar de minestrone es hablar de la cocina mas tradicional italiana, en estos días en los que el frío y la lluvia se están haciendo notar y de qué manera, un plato de cuchara nos viene fenomenal y resulta de lo mas reconfortante y apetecible por tratarse además de un plato ligero y muy saludable.El minestrone es el equivalente a una sopa de verduras, se elabora norm ...