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Mini tarta de peras y queso azul

Receta de tarta de mini quiche o mini tarta de peras y queso azul. Con masa quebrada casera, masa brisee y este relleno de peras y queso azul que no falla nunca. La combinación perfecta. Una receta elegante y exquisita para incluir en fiestas u ocasiones especiales. Con esta cantidad salen 8 mini tartas de 12 cm de diámetro. Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te g ...

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Tarta lazo Minie

Esta le gusto a mi prima para su cumpleaños, asi que se la hice, la vio en internet. ¿Que os parece? ¿Esta chula? a mi me encanta aunque esta mal que lo diga, hasta pronto!

Mini tartas de queso

Buenos días!Hoy os traigo un capricho de postre que se prepara con 5 ingredientes y en tan solo 10 minutos. Empecemos como siempre por los ingredientes para 6 unidades:- 300gr queso crema- 50 ml nata para montar- 30 gr azúcar glas- 6 galletas oreo- mermelada de moras En un bol ponemos el queso crema junto con el azúcar glas y mezclamos bien. Es mejor sacar el queso de la nevera unos 30 minutos ant ...

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Mini tartas de limón con base crujiente reconstruida

Hoy he puesto en práctica una parte de lo aprendido en el curso de Tartas Fusión que realicé hace un par de semanas con el gran maestro Luis Olmedo de My European Cakes.Tengo que deciros que si tenéis la oportunidad de hacer un curso con él, lo hagáis, ya que os aseguro que no os arrepentiréis. Además de ser un gran profesional, es una gran persona. Pone todo el empeño en que sus alumnos aprendan. ...

Cocina Tradicional Platos de Cine Postres de cine ...

Mini tartas de queso sin horno

Otro postre fácil que hicimos en el curso de repostería, te saca de más de una. Con la socorrida base de galleta, con la emulsión de queso y la corona con los arándanos confitados, hacen de este postre una buena elección. No necesita horno y te llevará poco tiempo, incluso te sirve para Navidad. Espero poder compartir otros cursos con Sandra Rivas, que bien que nos lo pasamos. Aquí te dejo las per ...

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Mini cheesecakes de Oreo (Mini tartas de queso con galletas Oreo)

Mini cheesecakes de Oreo (Mini tartas de queso con galletas Oreo). No os pasa que a veces nos apetece algo dulce y delicioso, pues cuando probéis estos pastelitos os pasara como a mí, solo de volver a pensar en ellos la boca se hace agua, no dejéis de probarlos. Ingredientes: . 3 Huevos de tamaño grande 350 g (1 y 1/2 Cup) Queso crema 150 g (3/4 Cup) Azúcar 125 ml (1/2 Cup) Nata para monta ...

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Mini tartas de lemon pie o tartas de limón con merengue

No sé si has tenido el placer de haber comido alguna vez las mini tartas de Lemon Pie o tartas de crema de limón con merengue, otro postre que va a mi sección de postres caseros. Esta receta es tradicional de la cocina estadounidense y británica, pero como en Logroño somos muy chulos pues hemos decido hacerla para ti. Reconozco que esta receta es un poco laboriosa pero es que el resultado es tan e ...

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Mini tartas de galletas y turrón

Mini tartas de galletas y turrón Estas Mini tartas de Galletas y Turrón las hice porque me sobró una crema pastelera de turrón que preparé para otro postre. Y como me da pena tirar la comida aproveché para hacer estas mini tratas de galletas. ¡Están deliciosas! Puedes prepararlo como yo lo he hecho, en pequeñito, o una tarta grande y familiar para más comensales. Ingredientes Galletas María 1 tab ...