Vamos ya con la receta
Ingredientes:
12 mini volovanes
12 huevos de codorniz
Una manzana
Crema de queso manchego Récord
Sobrasada Ibérica
Sal marina
Preparación:
Untamos el interior de los mini volovanes con una generosa cantidad de crema de queso manchego Récord
Pelamos la manzana y la cortamos en pedazos que nos quepan dentro del mini volovan, y metemos un cachito en cada uno
Sobre la manzana, un poquito de sobrasada ibérica
Horneamos todo durante 4 a 200° calor arriba y abajo
Mientras, freímos los huevos de codorniz, con un toquito de sal marina
Y montamos: un huevo sobre cada mini volován...y a disfrutarlosMira en vídeo cómo se hace esta receta: