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79 ideas encontradas en Cocina.


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Bacalao

Bacalao confitado al azafrán y crema de gorgonzola

Hace unas semanas comí un plato similar a este en Crema Canela, un Restaurante, con una oferta culinaria de temporada y muy variada, situado en uno de los pasajes anexos a la Plaza Real de Barcelona.Las aficionadas a la cocina solemos dar un toque personal a cada cosa que cocinamos, es algo que no podemos evitar. Así que una vez manos a la obra tuve la tentación de añadir unos piñones a la salsa d ...

experiencias gastronómicas aceituna negra agua de tomate ...

Todo va sobre ruedas, en Triciclo

AQUÍ todo va sobre RUEDAS, estamos en TriCiclo. Un extraordinario Restaurante en Madrid donde poner Las Manos en la Mesa y disfrutar de una excelente EXPERIENCIA GASTRONÓMICA PLENA (EGP) TriCiclo Cuando hablas de gastronomía con tus amigos siempre aparecen nuevos nombres de locales y establecimientos donde poner Las Manos en la Mesa, esto fue lo que pasó, me preguntaron si conocía TriCiclo, mi res ...

TEFAL MULTIDELICES

Flan de vainilla con Tefal Multidelices

Esta receta de flan de vainilla no es exclusivamente de la Tefal Multidelices, de hecho yo la he encontrado en una revista del supermercado holandés y estaba pensada para hacer al baño maría tradicional, pero como en realidad lo que hace la posición 3 de la Multidelices es precisamente eso, cocer al baño maría, pues los flanes de vainilla en la Multidelices han quedado de 10. Lo dicho, quien no te ...

Blog Inspiración idea original ...

Sorprende a una repostera con un regalo original (II)

Continuando con el post de la semana pasada en la que os avanzaba algunas ideas para regalar a una repostera, hoy terminamos con la inspiración con otra batería de originales regalos para todos los gustos y bolsillos. Alguna propuesta no está relacionada directamente repostería pero si la complementa y te explico porqué: sorprende a una repostera.Curso de LetteringEl lettering es el arte de dibuja ...

aceite al ajillo bajo en calorías ensalada ...

Ensalada de pimiento asado y atún

Las ensaladas suelen tener muchas virtudes y los pocos defectos que podamos encontrarles dependerán más de nuestros propios gustos o de un aliño no adecuado. Son sencillas de hacer, generalmente incluyen alimentos muy sanos, nutritivos e hipocalóricos y suelen estar muy equilibradas en cuanto a nutrientes.Esta ensalada que traigo hoy es muy, pero que muy básica, y se puede complementar perfectamen ...

Estilo de vida Relaciones amor ...

San Valentín en las relaciones a distancia: regalos

¿Revisaste ya la lista de ideas de qué hacer con tu pareja en San Valentín desde la distancia? Están pensadas para que puedas pasar un rato de calidad con la persona que quieres, así vivan en hemisferios o estados diferentes y no puedan estar juntos en estas fechas. ¡Ánimo! Todo el trabajo, la distancia y lo difícil que es vale la pena. Sé por qué te lo digo (Si a veces les parece difícil, revisen ...