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79 ideas encontradas en Cocina.


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Estilo de vida Relaciones amor ...

San Valentín en las relaciones a distancia: regalos

¿Revisaste ya la lista de ideas de qué hacer con tu pareja en San Valentín desde la distancia? Están pensadas para que puedas pasar un rato de calidad con la persona que quieres, así vivan en hemisferios o estados diferentes y no puedan estar juntos en estas fechas. ¡Ánimo! Todo el trabajo, la distancia y lo difícil que es vale la pena. Sé por qué te lo digo (Si a veces les parece difícil, revisen ...

experiencias gastronómicas aceituna negra agua de tomate ...

Todo va sobre ruedas, en Triciclo

AQUÍ todo va sobre RUEDAS, estamos en TriCiclo. Un extraordinario Restaurante en Madrid donde poner Las Manos en la Mesa y disfrutar de una excelente EXPERIENCIA GASTRONÓMICA PLENA (EGP) TriCiclo Cuando hablas de gastronomía con tus amigos siempre aparecen nuevos nombres de locales y establecimientos donde poner Las Manos en la Mesa, esto fue lo que pasó, me preguntaron si conocía TriCiclo, mi res ...

Barcelona Experiencias Recomendaciones ...

Celler de Can Roca: Mi experiencia comiendo en uno de los mejores restaurantes del mundo

¿Cómo es comer en un restaurante de categoría mundial, con tres estrellas michelín y considerado uno de los mejores del mundo?, ¿realmente vale lo que cuesta? Te cuento todos los detalles de nuestra experiencia comiendo en El Celler de Can Roca. No quería dejar pasar la oportunidad de contarles con lujo de detalles lo que fue comer en uno de los mejores restaurantes del mundo, una experiencia que. ...

Cocina Creativa Como hacer pizza en casa Libros de recetas ...

Un libro de recetas en formato digital para los amantes de la pizza

Eso es Locos por la Pizza, un libro de recetas en formato digital, escrito por una apasionada de las pizzas para amantes de la pizza hecha en casa, valga la acotación.Mi amor por la pizza existe desde hace muchísimo tiempo, no recuerdo cuando lo descubrí, pero asumo que tan pronto como probé mi primera pizza.Parece mentira, que todo esto empezó hace 15 años, luego de casarme. Yo no sabía cocinar,. ...

Cocina malagueña Pescados y Mariscos Primeros platos

Gyoza rellana de pescado y langostinos con aroma de vino fino amontillado sobre gazpachuelo con chícharos y pan frito

Si la cocina es un lenguaje que busca provocar un efecto emocional en el receptor, podríamos catalogarla como arte. (Marta Sanz – El Pais) No dudo lo más mínimo que la cocina es parte de la identidad cultural de cada país, de cada región, de cada lugar incluso; es en definitiva parte de su propio entorno, de su paisaje, de los productos de sus huertos, montañas, bosques y valles; es parte de sus r ...

cocina internacional

Fuegia, ¿cena en Madrid o en Argentina?

[IMAGEN=58234]Argentina se caracteriza por tener una gastronomía única y variada, gracias a la mezcla de costumbres y creencias que introdujeron los inmigrantes en el territorio durante su colonización en el siglo XIX. Y es que, aunque el convencimiento más extendido sea que la carne asada es el plato argentino más típico, existe un amplio repertorio, condicionado por las diferentes zonas geográfi ...

RECETAS cocina de siempre renovada Cocina de vanguardia ...

Lentejas con semiesferas de jamón al estilo de Ferran Adria

Con esta receta participo en el reto del mes de Enero de Cookin The Chef y nada menos que emular al mejor cocinero del mundo Ferran Adriá ,un cocinero al que admiro y casi no me atrevo a preparar una de sus recetas,unas lentejas de toda l vida de la cocina tradicional pero con un toque vanguardista.Se le considera un artista de la cocina, en la que ha introducido nuevas técnicas, como la deconstru ...

Platos principales saludables Recetas con aguacate Recetas con quinoa ...

Ensalada de quinoa con aguacate y rabanitos

Hoy os damos otra idea para que preparéis una ensalada con muy pocos ingredientes pero muy fresca, completa y saciante. Se trata de una ensalada de quinoa con aguacate y rabanitos.Para mi, la quinoa es una manera de convertir ensaladas en platos completos, ya que creo que combina a la perfección. Obviamente, también se puede hacer lo mismo con arroz o pasta integral, pero con la quinoa obtenemos u ...

recetas navidad

Recetas para menú de cenas fáciles para Nochebuena

A veces se nos hace difícil preparar el menú de las cenas fáciles para nochebuena y es por eso que hoy les traigo estas opciones que espero les ayude.Recetas para menú de cenas fáciles para nochebuenaPavo Relleno de frutos secos y manzanas Ingredientes:1 pavo de 2 Kg aprox.200 gr de albaricoques secos100 gr de pasas remojadas150 gr de ciruelas pasas deshuesadas100 gr de nueces peladas y picadas2. ...

Inspiración Tartas Boda Tartas para toda ocasión ...

Tarta inspiración tropical

Cuando preparo los post me gusta hacer una tormenta de ideas y no os voy a engañar para mí es lo más divertido. ¿Qué te sugiere una tarta tropical?….Sol, colores cálidos, colores pastel (verde, azul, coral…), flores exóticas, playa, palmeras…. Con imaginación todo vale y aplicado a las tartas es exactamente igual.*Por KekandcoPuedes adaptar también el sabor del bizcocho con relle ...

Sin categoría comprar cuchillo jamonero cuchillo jamonero 3 claveles ...

Cuchillos jamoneros

El cuchillo jamonero es una herramienta imprescindible si queremos disfrutar del sabor del jamón en su máxima expresión, además de un buen jamonero que nos permita fijar la pieza que vamos a cortar lo máximo posible.Un cuchillo jamonero es un utensilio fabricado con un diseño especial, ya que dispone de una hoja especialmente larga, mucho más que el resto de tipos de cuchillos, además de ser tambi ...

Comparativa marcas afinox ...

Afinox

Jamoneros AfinoxLa empresa valenciana Afinox fue fundada en el año 2005 por los hermanos Tomás. Tras años de investigación, desarrollo e invención, consiguieron diseñar “el jamonero inteligente“, una asombrosa herramienta que revolucionó las posibilidades de corte y presentación para los profesionales del sector y los amantes del jamón.Estos novedosos diseños colocaron a la empresa Afi ...

Pastel

Pastel de albaricoques

A veces lo más simple, resulta lo más sabroso.Aprovechando la temporada de albaricoques, los usamos para hacer un pastel tipo "Tatin", es decir que una vez cocido, se le da la vuelta.RECETAS SIMILARES:FUENTE: Dyane Franey (JdF)El minimalismo, en su ámbito más general, es la tendencia a reducir a lo esencial, a despojar de elementos sobrantes. INGREDIENTES6/8 albaricoques maduros.Tres huevos,220 g. ...

Francia Postres Reposteria ...

Pastelerías en Paris

París, referente mundial en gastronomía, vive sin duda en los últimos años una edad de oro en su sector pastelero. Reconocidos chefs instalan sus establecimientos y talleres por toda la ciudad, lo que convierte cualquier paseo en una dulce y constante tentación. Repasamos algunas de las mejores y, aunque no estén todas, éstas bien merecen una visita y si no te puedes resistir, una degustación....