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minitartas fondant

39 ideas encontradas en Cocina.


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C

Cupcakes de manzana con buttercream de caramelo

Ya empezamos con otro mesecito lleno de calor y viento, que horror, y vosotr@s diréis...anda que no empieza a quejarse pronto... ya, ya, pero que queréis que os diga, es que creo que cada año lo llevo mucho peor, se me hacen los días eternos con estas calores, es que no soporto el verano, necesito frío para poder vivir, jeje, me voy a tener que mudar con los esquimales.Vamos con algo más alegre y. ...

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Mini tartas de limón con base crujiente reconstruida

Hoy he puesto en práctica una parte de lo aprendido en el curso de Tartas Fusión que realicé hace un par de semanas con el gran maestro Luis Olmedo de My European Cakes.Tengo que deciros que si tenéis la oportunidad de hacer un curso con él, lo hagáis, ya que os aseguro que no os arrepentiréis. Además de ser un gran profesional, es una gran persona. Pone todo el empeño en que sus alumnos aprendan. ...

TARTALETAS

MINITARTALETAS DE CREMA Y FRAMBUESA

Hola de nuevo!! Esta semana nos hemos decantado por un postre fácil de hacer y con un resultado vistoso… perfecto para estos días de verano en los que no tenemos tiempo para nada… aunque estemos de vacaciones! Con estas cantidades, salen unas 24 minitartaletas y si las queréis hacer más grandes, unas 12 unidades aproximadamente. Ahora, vamos con el paso a paso de la receta: BASE DE LAS MINITARTA ...

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Minitartas de queso y fresa con toque de aceto balsámico y base de galleta Oreo sin azúcar

Ahora es temporada de la fresa, una fruta muy sabrosa, muy baja en calorías y con alta cantidad de antioxidantes. Hoy te quiero presentar el postre que hice ayer, unas tartas individuales de queso y fresa con base de galleta oreo, sin azúcar. He añadido un toque de aceto balsámico en la tarta ya que potencia todo el sabor de la fresa, resultando un postre ligero, cremoso y delicioso.¿Te animas a p ...