comunidades

Mocha brownies, brownies con café

Receta vegana de mocha brownies, brownies con cafe.


Siempre lo digo y lo seguiré diciendo siempre “cómete todos tus antojos, siempre y cuando los prepares tú en casa”. Yo no le veo nada de malo en comernos unos brownies deliciosos de vez en cuando siempre y cuando sepas que hay en ellos. Estos mocha brownies son una delicia y los mejor del caso es que siempre los preparo con los poquitos de café que sobran en las mañanas. Si, si tomo café, en mi e-book te digo unos buenos tips de como comprar buen café y también como brownies, hay gente que de plano cree que sólo como lechuga, . ya me da risa.

Receta vegana de mocha brownies, brownies con cafe.


Y me muero de la risa porque de verdad ni se imaginan que puedes comer super rico y bien. Bien, bien con ingredientes naturales y buenos, ingredientes que vienen de la tierra, que son naturales. Estos brownies sólo llevan 1/4 de taza de harina la otra parte son almendras molidas. ¿Qué máximo verdad?

Otra idea: Galletas raw

Receta vegana de mocha brownies, brownies con cafe.


Y en lugar de azúcar llevan miel de Maple. A mi me gusta hacerlos en estos mini sartencitos de hierro forjado y hacerlos como postre al centro para que todos compartamos. También los puedes hacer en molde de brownies normal, pero es más divertido así ¿no?. También estos brownies, yo los sirvo con nieve, bien poquita, sólo una bolita por plato. Hay veces que yo la hago u otras hago trampita y la compro, claro que siguiendo con la idea de estos mocha brownies hechos en casa, es mucho mejor que hagas tu la nieve. ( una manera de hacerla muy muy fácil de prepararla es sólo licuar plátano congelado con miel de Maple como aquí, en esta receta)

Pero si no te late sírvelos con crema de coco batida, la receta está aquí y como quiera quedan super ricos.

Receta vegana de mocha brownies, brownies con cafe.


Otra idea es servirlos con fresas o cualquier otra mora, con plátano. de verdad  son lo mejor, de verdad creo que te van a encantar.

Otra idea: Scones de blueberries

Receta vegana de mocha brownies, brownies con cafe.
Pero bueno , el chist es hacer los

mocha brownies

y que queden deliciosos. Luego me platicas porfa si los comiste con nieve hecha en casa, con berries, o se te ocurrió algo más. Si te gusta la receta porfavor compártela y el blog también.

Mocha Brownies



2 cucharadas linaza molida

6 cucharadas de agua

1/4 taza harina

1 taza harina de almendra

2 cucharadas cocoa

1/2 cucharadita polvo para hornear

1/2 cucharadita bicarbonato

1/4 cucharadita sal

1 taza chocolate obscuro

1/4 taza aceite de coco

1/2 taza miel de maple

1/3 taza café americano

Pre calienta el horno a 350ºF.

En un tazón chico mezcla la linaza con las 6 cucharadas de agua y deja a un lado.

En un tazón grande mezcla el harina,  almendras molidas (harina de almendra),cocoa, polvo para hornear, bicarbonato de sodio,sal.

Mezcla bien todos los ingredientes.

Derrite el chocolate a baño maría y cuando esté casi líquido agrega el aceite de coco. Mezcla.

Agrega el chocolate derretido y el aceite de coco a los polvos, mezcla bien. Agrega la linaza, el café y la miel de  maple.

Agrega al mezcla a moldecitos engrasados o a un molde de brownies bien engrasado o cubierto con papel para horno.

Hornea por 20 minutos o hasta que este firme al tacto.

Sirve con nieve de almendras, de plátano, con crema batida de coco o fruta fresca.

Si no tienes harina de almendra licua o muele en el procesador de alimentos almendras fileteadas.

Fuente: este post proviene de Piloncillo & Vainilla, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hummus básico

De verdad que esta receta de hummus básico, o hummus clásico es mi salva vidas, lo uso para todo. Mi abuelita siempre decía que los niños mientras mas grandes más fácil…. todavía no llego a entender p ...

Galletas de granola

Estas galletas de granola están hechas en colaboración con ONE DEGREE ORGANICS, una marca que yo recomiendo hasta con los ojos cerrados. De verdad no se como no se me había ocurrido antes hacer gallet ...

Recomendamos

Relacionado

Lo dulce cafe chia ...

Pudín Mocha-chia

Sofia tiene un grupo de amigas increíble, todas las niñas son super diferentes. Todas tienen gustos diferentes, deportes diferentes y habilidades diferentes. Igual y si las ves por separado jamás te imaginarías que son un grupo de seis niñas que andan de arriba para abajo juntas. Lo increíble de todas es que respetan 100% la manera de ser de la otra y se quieren y se apoyan cañón!!! Me encantan. T ...

Lo dulce chocolate crema de almendra

Brownies perfectos hechos en casa

La próxima semana empieza la mitad de la loquera en esta casa, pero de cierta manera ya lo extraño (porfa recuérdame si se me olvida, ya ves que de repente siento que se me viene el mundo encima). En esta última semana si me ha faltado un poco de orden y empezarme a organizar mas. Pero bien chistoso, porque por otro, lado me he relajado un buen, será por que ya se lo que me espera, y he consentido ...

Postres Brownie café Brownie chocolate

Brownies con café y nueces

¿Y por qué no unos increíbles brownies de chocolate con café para conmemorar el día internacional del café que se celebró el pasado día 1 de octubre?.  Estamos hablando  de una receta muy sencilla y rápida, con una deliciosa mezcla de chocolate y café, con la que preparar unos deliciosos, esponjosos y gustosos brownies.  La receta es la misma que la del brownie clásico pero con café: Ingredientes: ...

general brownies café ...

Brownies de café irlandés

Llevo un par de días un poco plof. Bueno, más bien, decepcionada. Entiendo que no se puede esperar gran cosa de gente que conoces desde hace poco más de cuatro meses, pero ¿ni siquiera decir adiós a alguien que, probablemente, no vas a volver a ver? ¿No desearle éxito en su nueva etapa? Doy gracias a mi proyecto de fin de Máster, ya que si no llega a ser por tener que trabajar en él, me hubiera p ...

Postres y dulces (Indice)

Brownies de chocolate y café

¿O gusta el chocolate? ¿Y el café? ¡Pues estáis de suerte! Porque esta receta de brownies de café os va a encantar seguro :) ¿Sabeis que bien me vino cuando me llegó el pedido de cápsulas illy que había comprado por internet justo cuando acaba de ver una receta de brownies de café? Fue una señal ¡Tenía que hacerlos ya! Así que me puse manos la obra y adapté una receta que tenía desde hace ya much ...

cocina

Receta Mocha Cookie Crumble Frappucino

Hoy os traigo la receta Mocha Cookie Crumble Frappucino de Starbacks a lo light. Una delicia para darse un capricho en casa con ingredientes muy fáciles de encontrar. No sé por qué relaciono San Valentín con el chocolate. Supongo que por los bombones que se regalan. El caso es que hoy he tenido un antojo enorme de chocolate. Ya sé que en mi es extraño. Solo tengo antojo de chocolate un par de vece ...

PASTELERÍA SNACKS CHOCOLATE ...

Mini brownies cubiertos con chocolate blanco

Las variantes de brownies no tienen fin. Y mi interés en probar todas las que pueda tampoco. Hoy son mini brownies cubiertos con chocolate blanco. Uf, no saben lo buenos que son. Pero se lo imaginan no? Son los que aparecieron en mi IG hace unas semanas, y después terminaron, para variar, en la oficina. Muchos comentarios positivos como era de esperar. La comida en versión mini siempre es atracti ...

recetas postres bizcocho chocolate ...

Brownies con nueces

BROWNIES CON NUESCES Hoy preparamos unos ricos brownies con nueces, para acompañar nuestra merienda junto con una taza de buen café. Deliciosos y muy fáciles de hacer. Ingredientes 230 gr de chocolate para postres 125 gr de harina 120 gramos de mantequilla 155 gr de azúcar 150 gr de nueces 30 gr de cacao en polvo 3 huevos 8 gramos de levadura química o impulsor (Royal) Una pizca de sal Azucar gl ...

general avena cocina ...

Brownies veganos

Hola! para el fin de semana tenemos estos brownies light y totalmente veganos! eso significa que no hay ni huevo, ni mantequilla, ni harina ni azúcar entre sus ingredientes. He sorprendido a todos en casa con el resultado, así que lo comparto :) Ingredientes 1 taza de copos de avena 1/2 taza de almendra molida 4 cdas de semillas de lino 1/4 taza de agua tableta de 100gr de chocolate negro 2 cda ...

general

Brownies

Brownies Ingredientes: Manteca 3/4 taza Azúcar 2 tazas Huevos 3 Esencia de vainilla 1 cucharada Harina 1 taza Polvo de hornear 2 cucharaditas Nueces 1 taza Azúcar impalpable Paso a paso de la receta: Precalentar el horno a 180 grados. Derretimos el chocolate y la manteca en un bowl para microondas a potencia maxima durante 2 minutos. Revolvemos hasta que el chocolate esté completamente derreti ...