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37 ideas encontradas en Cocina.


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Recetas para niños y adultos Recetas veganas dieta mediterránea ...

Chanquetes de la huerta

¿Vosotros también habéis caído en la nueva moda de hacer espaguetis de calabacín caseros en casa? Es tan fácil como hacerse con uno de los ralladores especiales de calabacín que venden y prepararlos como más os gusten, como si pasta se tratara. Mi rallador es este. Estoy muy contenta con él porque no se requiere ejercer gran fuerza para hacer los espaguetis de calabacín, se desperdicia muy poca v ...

Recetas saladas Recetas Veganas

Hamburguesa Big Mac Vegana

La hamburguesa Big Mac Vegana además de ser una versión mucho más saludable, es muy sencilla de hacer, la tendremos lista en muy poco tiempo y es ideal para todos aquellos que habéis abandonado la carne por ética pero que os sigue gustando; o mejor dicho, sobre todo para aquellos que echáis de menos la cadena de comida rápida donde se sirve este tipo de hamburguesa.Ayer os enseñaba a preparar la s ...

del huerto al plato alubias cocina ética ...

Receta de Fabes con Almejas Veganas

Siempre que puedo os comento lo importante y lo saludable que es comer legumbres. Son un alimento barato, fácil de conservar y muy nutritivo: son ricas en minerales, fibra, vitaminas del grupo B y por supuesto proteína. Tienen tanta que consumiendo legumbres no es necesario el consumo de carne. La legumbre protagonista de la receta de hoy es la Alubia o Faba, como se llama en Asturias. Una receta. ...

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Ajoblanco o crema de almendras

La receta que comparto hoy, el Ajoblanco, es una receta tradicional española, más concretamente del sur, es una especie de crema de almendras o sopa de almendras, según te guste más o menos caldoso, que se toma muy fresquita por lo que es un plato que no falta en nuestra gastronomía en los calurosos días de verano. El Ajoblanco es un plato que junto con el gazpacho y el salmorejo ayudan a soportar ...