Cocina

molde corazon ikea

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Utensilios imprescindibles para tus bizcochos

En este artículo vamos a ver que utensilios son imprescindibles para tus bizcochos en: La preparación y horneado. Cubierta y relleno Presentación. El horneado del bizcocho parece lo que menos importa porque tal vez es lo que menos se ve, pero como digo yo muchas veces:“Por muy bonita que sea una tarta si luego no está buena, no hemos conseguido el objetivo de una tarta perfecta” Para ...

Consejos y trucos básicos utensilios

Utensilios de repostería que necesitas en tu cocina

Si te gusta preparar nuestros postres, necesitarás sí o sí unos cuantos utensilios de repostería para poder prepararlos. Ojo, no hablamos de aparatos súper avanzados ni tecnología punta, sino esos utensilios básicos de repostería que nos ayudarán en nuestro día a día En cuanto a la calidad/precio de los utensilios, si le preguntas a alguien que se dedica a la cocina profesionalmente te dirá que co ...

Tartas bizcocho cacao ...

Red Velvet San Valentín (3º versión)

Pues un año mas he celebrado San Valentín con un red velvet, que es una de mis tartas favoritas y además de lejos la que mejor pega para este día ;). En esta ocasión la receta del bizcocho es la de Alma Obregón y he optado por hacerlo en el molde con forma de corazón del Ikea y no se que os parecerá a vosotros, pero a mi me ha encantado.Ingredientes para el bizcocho 120 ml de aceite de oliva suav ...

Recetas bombones y trufas chocolate ...

Bombones de chocolate y fresa sin azúcar (especial San Valentín)

¡Hola a todos!Seguro que a muchos os pasa que llega San Valentín y no sabéis qué regalar, qué preparar… los bombones de chocolate y fresa sin azúcar que os voy a enseñar a hacer hoy os van a salvar A mí me gusta mucho regalar cosas, y me parece que los regalos más bonitos son los hechos a mano, porque le pones mucho más cariño, porque piensas en ésa persona especial mientras los haces, porqu ...

Especiales

En Navidad regala un dulce

Esa cara de sorpresa de un niño, de tu madre y ese familiar que hace tiempo que no ves. ¿Porque no regalar un dulce en Navidad?Como ya avance la semana pasada, esta semana traigo la segunda parte de un post que espero os gustara y no resultara del todo complicado.Un alto antes de empezar…Antes de ir al contenido de hoy, deciros, que he recibido varios correos (encantada de que preguntéis) so ...

gastro kiwis Zespri postres

RECETAS PARA NIÑOS CON KIWIS ZESPRI. GOLOSINAS 100% FRUTA

KIWIS ZESPRI GREEN¡En casa a diario comemos kiwis Zespri!Y no es para menos, bajo en calorias, rico en fibra, alto aporte de minerales y vitaminas, ¿más razones?, refuerza nuestro sistema inmunológico y nos ayuda a mantener una dieta equilibrada.Tan sólo un kiwi cubre las necesidades diarias de vitamina C, tanto para un adulto como para un niño, tiene el doble que una naranja ¡qué importante es e ...