bizcochos y tartas
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Tarta de chocolate y turrón
RECETAS CUISINA COMPANION nos enseña a preparar esta tarta de chocolate y turrón, ideal para la Navidad y para cualquier momento del año. Está tan buena...
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fruta
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Prueba esta rica espuma de mango
Si quieres un postre original, no puedes perderte este porque está hecho con una de las frutas tropicales más deliciosas; el mango.
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Postres
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Sublime focaccia dulce
Si la focaccia salada está buena, esta dulce ¡está buenísima! Lleva chocolate y naranja confitada, ¿vas a poder resistirte?
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robot de cocina
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Los trucos que necesitas para cocinar tortilla de patata
Con esta receta y estos trucos para que cuaje sin problemas, tu tortilla de patatas aprobará seguro, y con nota.
red velvet
tarta de terciopelo rojo
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¿Quieres preparar la tarta Red Velvet perfecta?
No sabemos si será su textura aterciopelada o el sabor intenso de la crema de queso, pero la tarta red velvet nos enamora. ¿Te animas a seguir esta receta?
Aperitivos y Entrantes
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Super croquetas de patatas y queso parmesano
¿No te entra hambre solo de ver estas croquetas? ¡Qué ricura!
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Tarta de mascarpone y café para paladares exigentes con el postre
Esta podría ser la mejor tarta con la que sorprender a tus invitados ¡Y a ti mismo!
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Fruta
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Helado tropical: Mango, plátano y yogur
Receta Helado de Mango, Plátanos y Yogur Autor Carmen Santiago de Alcántara Raciones 6 Tiempo 10 minutos (aprox.) Ingredientes 300gr de Mango troceado congelado 2 Plátanos en rodajas congelados 1 cucharada de Miel 2 Yogures griegos con o sin azúcar (al gusto) Hola! Hoy os traemos una receta estupenda para la época en la que estamos; y es que, a quién no le apetece un heladito con este calor? Y ya ...
risotto
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Risotto de gambas y 5 tips para conseguir el arroz perfecto
Te contamos cómo conseguir el punto del arroz perfecto para preparar un risotto espectacular. Bon appetit!
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Descubre los dulces más famosos de León (España)
Estos hojaldres típicos de Astorga te van a fascinar. A partir de ahora, serán tus fieles acompañantes en la merienda
crema de calabaza
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Crema de calabaza con citronella y vieiras, ¡una receta de Jordi Cruz!
Si esta crema la ha ideado un chef con 3 estrellas Michelín, buena estará, ¿verdad? ¡Vamos a comprobarlo!
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Los clásicos que nunca fallan: prepara un pisto de 10
Sigue la receta, prepara un pisto delicioso y sírvelo con las ideas que te proponemos en este post.
Aperitivos y Entrantes
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Masas
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Focaccia con sal marina y romero
Prepara esta deliciosa focaccia para rellenarla o acompañar tus comidas. Deliciosa.
Bizcochos y Tartas
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El placer del dulce en esta tarta
Lo que más nos gusta son los dulces y este nos tiene salivando porque ¡mira qué pintaza! No puedes perderte la receta de la tarta selva negra, te encantará.
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Torrijas de pan Brioche
En este post no solo te cuentan cómo prepara las torrijas, sino también te enseñan a hacer, paso a paso, el pan brioche que se usa como base para prepararlas.
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Yogur natural desnatado edulcorado
Saca partido a esa yogurtera que tienes preparando tus propios yogures naturales con esta receta de LA COCINA DE VIFRAN.
A 180º
Culto al huerto
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Prepara un clásico pan de calatrava
Si quieres aprender a preparar un pan de calatrava como el de toda la vida, este es tu post. Sigue leyendo para averiguarlo.
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Crema de manzana verde, aguacate y lima a la hierbabuena
Rica no, ¡lo siguiente! Esta crema verde es ideal para uno de esos días en los que solo te apetece algo refrescante.
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7 sencillos pasos para hacer el bizcocho más delicioso, pero también el más sano
Un dulce integral de avena y manzana, ideal para desayunar e ir con las pilas cargadas todo el día. ¿A qué esperas para probarlo?
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Pastel de mi madre con bizcochos, natillas y chocolate
Una amiga de facilisimo revive los sabores de su infancia preparando un pastel que le hacía su madre y que es muy muy similar a la tradicional tarta de la abuela.
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Rape con langostinos y alcachofas en texturas
Atrévete a innovar en la cocina preparando un plato con mucho sabor y diferentes texturas con el rape como protagonista.