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mousse de chocolate y cafe

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Café Chocolate Crema ...

Cremoso de café y chocolate

Si os gusta la combinación de café y chocolate, no os podéis perder estos vasitos!Además, la receta no puede ser más fácil y rápida: una base de crema inglesa que nos servirá tanto para la crema de café como para la de chocolate!También he puesto unas "migas" de galletas para añadir una textura diferente; unas galletas con avenacol de cuétara de mi caja Degustabox de este mes.Para los que no conoz ...

recetas postres chocolate ...

Mousse de chocolate al café

Ingredientes para 4 comensalesChocolate fondant 120 gr. huevo 2 unidades café soluble 1 cucharada azúcar glasé 1 cucharada nata montada (crema de leche) 1 taza licor de café 1 cucharada [imagen=1824447]Trocear el chocolate y ponerlo en un cazo al baño María, junto con el café soluble y el azúcar. Remover con una espátula, hasta que se derrita. A continuación, dejar entibiar y agregar las yemas de ...