Blog de calandrita Idea guardada 135 veces
La valoración media de 150 personas es: Excelente

Mousse de limón y yogurt



Con la llegada del verano, tenemos más reuniones familiares, cenas con amigos, barbacoas, ... en fin, un no parar. Hoy traigo una propuesta para cuando somos los encargados de llevar el postre. Un delicioso mousse de limón a caballo entre una finísima crema y una mousse. Se prepara en un momento y está delicioso. En definitiva un postre sencillo, con ingredientes que casi siempre tenemos en casa y que seguro hará las delicias para los amantes de los dulces con sabor a limón.



MOUSSE DE LIMÓN Y YOGURT

INGREDIENTES:

100 gr. de zumo de limón

La ralladura de uno de los limones

Un bote pequeño de leche condensada, 390 gr. aprox.

4 yogures naturales

200 gr. de queso de untar

Decoración:

Frambuesas, hojas de menta, y ralladura de limón

PREPARACIÓN:
 

Lo primero que haremos será hacer el zumo de limón y rallar la cáscara de uno de ellos.

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la mycook: zumo de limón, ralladura, la leche condensada, los yogures y el queso de untar.
 


Programamos 30 segundos, velocidad 6.

Colocamos la mezcla en copas, boles, vasitos,..., como más nos guste servirlos.

Tapamos con film transparente.



   

Dejamos reposar en la nevera tres o cuatro horas mínimo, para que tome cuerpo.

A la hora de servir, quitamos el film y decoramos con ralladura de limón, una frambuesa y una hojita de menta.
 


Tradicional:

Colocamos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos hasta obtener una crema fina. Colocamos en los recipientes donde vayamos a servir y dejamos enfriar en la nevera, mínimo tres o cuatro horas, para que tome cuerpo. Decoramos con ralladura de limón, una frambuesa y una hojita de menta.


Éstos los presenté en vasitos para una mesa dulce.

 

Fuente: este post proviene de Blog de calandrita, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Magdalenas de boniato y chocolate

Como me gusta probar nuevas recetas con productos de temporada. Y es que esta es la regla de oro de la cocina, ya que los productos de temporada es cuando están en su mejor momento tanto en cuestión d ...

Milanesas a la napolitana

La receta de hoy fue un gran descubrimiento, cuando la vi supe que en casa iba a triunfar, sobretodo a mi hijo pequeño, al que le gusta muchísimo la ternera y ésta es una de esas recetas con una combi ...

Ensalada de patatas alemana

Hoy una ensalada traída de otro país, con ingredientes básicos y sencillos y que para ésta época viene genial, ya que no es la típica ensalada que hay que tomar fresquita, ésta se degusta a temperatur ...

Pastelitos de coco

Ya tocaba algo dulce y éstos pastelitos lo tienen todo, están de muerte, fáciles de hacer y son una verdadera delicia, sobretodo para los amantes del coco. Esta es una de esas recetas que se prepara r ...

Etiquetas: dulcefrutasmycook

Recomendamos

Relacionado

mousse de mascarpone y limon something is cooking

Mousse de mascarpone y limón

Hoy traigo un postre muy fácil de preparar, mousse de mascarpone y limón. Te sorprenderá la textura que se obtiene, y el intenso sabor a limón. La "mousse" es un postre de origen francés. Las mousse más conocidas siempre son las de chocolate, por eso hoy quería traer una diferente, para aquellos que no les guste tanto el dulce, ya que el limón le da ese toque ácido que con el chocolate ...

recetas postres postres mousse de yogur y limón

Mousse de yogur y limón

Mousse de yogur y limón Ingredientes: 1 bote de leche condensada pequeño 3 yogures naturales el zumo de dos limones la ralladura de un limón 500 gr. de nata para montar galletas gelatina de limón virutas de chocolate Preparación: Se mezclan los yogures, la leche condensada, el zumo de los dos limones en un bol y lo pasamos por la batidora. Montamos la nata y la incorporamos al compuesto anterior h ...

general postres mousse de yogur y limón

Mousse de yogur y limón

Mousse de yogur y limón Ingredientes: 1 bote de leche condensada pequeño 3 yogures naturales el zumo de dos limones la ralladura de un limón 500 gr. de nata para montar galletas gelatina de limón virutas de chocolate Preparación: Se mezclan los yogures, la leche condensada, el zumo de los dos limones en un bol y lo pasamos por la batidora. Montamos la nata y la incorporamos al compuesto anterior h ...

ocasiones especiales recetas dulces dulces tartas y postres ...

Mousse de limón fácil

Esta mousse de limón la tenemos lista en 5 minutos, utilizando solo 4 ingredientes y de la forma más fácil, solamente necesitamos la batidora. ¿Se puede pedir más? Yo creo que no, es una receta express con un sabor y textura que a mí, particularmente me encantan. Te explico como se prepara, que un santiamén la tenemos lista: Receta de mousse de limón: los ingredientes 4 yogures griegos sin azúcar ...

recetas postres básicos para el verano dulces y postres ...

Mousse de limón rápida (sin huevo)

Día 31 de Diciembre, acabamos de llegar a casa después de pasar las Navidades con la otra parte de la familia en Huelva y nos toca preparar la cena de Noche Vieja en casa. Tocaba día ajetreado de compras y cocinar. No me podía liar, como me suele pasar, a preparar platos demasiado elaborados, no había tiempo y no me apetecía estar metida en la cocina demasiadas horas. Así que, menú sencillo y rápi ...

mousse de limón postres postres fáciles ...

Mousse de limón muy fácil y delicioso con solo 3 ingredientes

Hoy quiero compartir contigo una receta de un postre delicioso, mousse de limón. Es una de las recetas más sencillas y rápidas que conozco, ideal para servir en cualquier reunión o celebración como broche final. Se trata de un postre fresquito, nada empalagoso, que al servirlo en vasitos pequeños apetecerá a todos, aunque hayamos comido más de la cuenta. Para preparar esta mousse de limón tan so ...

recetas postres dulces postres

Vasitos de limón

Postre cremoso al limón Este postre lo he llamado vasitos de limón obviamente porque va en vasitos de cristal y porque no sabia bien como llamarlo. En algunos sitios por internet, lo he visto con el nombre de mousse de limón Ideal, y en otros sencillamente mousse de limón. Pues bien lo del nombre mousse de limón Ideal le viene del ingrediente principal y casi único, la leche Ideal, que es la leche ...

dulces y postres

MOUSSE DE LIMON Y LECHE CONDENSADA

Hoy vamos a preparar un postre rico, fácil y rápido; ideal para esos días que se presenta alguien a cenar o a comer y no tienes mucho tiempo para hacer florituras. Con esta Mousse de limon y leche condensada en unas copas monas, vas a quedar como una reina. ¡Mira que fácil es! Mousse de limón y leche condensada Ingredientes: 2 limones 1 bote de leche condensada 2 yogures griegos 100 ml de leche ...

general leche. limón ...

Mousse de limón y leche condensada

Mousse de limón y leche condensada Este mousse, junto con otros postres es de los favoritos de las comidas familiares, siempre recuerdo a mi tía Mª Luisa trayendo esta mousse a primero de año o cuando nos reuníamos en su casa, que tampoco podía faltar y ahora yo me he decidido a prepararlo en mi casa, porque tengo todo un adicto a la leche condensada ¿y quien no? diréis jajjaja que rica está pero ...

recetas postres postres individuales

Mousse de limón

INGREDIENTES: 1 bote de leche evaporada Ideal MUY FRÍA zumo de 2 limones (100 ml) 100 grs de azúcar glass Ralladura de limón y unas hojas de hierbabuena para decorar ELABORACION THERMOMIX: Ponemos en el vaso la leche evaporada. Ponemos la mariposa y montamos a velocidad 3,5 sin programar tiempo. Cuando empiece a montar añadimos poco a poco por el vocal el zumo de limón, la ralladura y por último ...