arroz basmati
AVES Y CAZA
Cine
...
Pollo kung pao con arroz basmati
Viajamos hasta la región de Sichuán, en China, para probar esta receta de pollo tradicional que nos enseñan a preparar desde el blog THE HITCHCOOK.
Bechamel
Cine
Cocina
...
Croquetas de jamón ibérico
Ponte el delantal que desde el blog THE HITCHCOOK, nos animan a preparar unas suculentas croquetas de jamón ibérico. ¡Cuidado, que son 'adictivas'!
Bizcochos
Recetas
Bizcocho de claras de chocolate
...
Chocolate Angel Food Cake
El famoso y 'angelical' bizcocho, pero en versión chocolateada. Una receta que te explican la detalle desde el blog TARTA DE MANZANA CASERA.
tutorial
cremas dulces
¡Con esta cobertura espejo arrasarás en los cumpleaños!
La idea que trae en esta ocasión LOS TELARES DE SIL nos ha dejado impresionados. Esta maravillosa tarta con cobertura de espejo hecho a partir de chocolate blanco está buenísima y ¡además queda genial!
Avena
Chocolate
Macadamia
...
Yogur griego con manzana enriquecido con nata (crema de leche) y granola
Un postre que no solo es una delicia, sino que también es bastante nutritivo. Una idea que comparten desde el blog EL RITMO EN LOS FOGONES.
dulces pecados
Navidad
Tarta de chocolate blanco y café
Qué combinación tan riquísima es esta de chocolate blanco y café que te recomiendan desde el blog A COCINEAR.
pavlovas
postres con frutos rojos
¿Te gustan las pavlovas? ¡Esta versión mini con frutos rojos te encantará!
Prueba estas pavlovas, en versión mini, rellenas de una crema de nata (crema de leche) y queso que es una delicia.
chocolate
Con chocolate
dulce
...
Tarta de tres chocolates... ¡La receta definitiva!
Esta receta garantiza que tu tarta quede suave, con la textura más perfecta que puedas conseguir. No es como cualquier otra. ¡Pruébalo y verás!
Dulces
Flanes
Postres
...
Flan de vainilla y queso Mascarpone
Tan suave al paladar y tan rico, que no podrás resistirte a probar esta delicia de flan con vainilla y queso.
panes
recetas con kitchen aid
para niños
...
Pan fácil de perrito caliente (hot dog)
Aprende gracias a esta receta de EL GATO GOLOSO, a preparar tu propio pan para los hot dogs que prepares en casa.
Postre
Tarta de filipinos...¡PARA PECAR!
Menuda tarta tan tan rica que nos traen desde el blog TAPITAS Y POSTRES. No dejes pasar la oportunidad de probarla.
Abierto hasta el amanecer
Cebolla encurtida
CERDO
...
Cochinita pibil con cebolla encurtida
Como nos comentan desde el blog THE HITCHCOOK, esta receta "lleva su tiempo, y necesita de paciencia, mimo y mucho horno", pero merece la pena el delicioso resultado.
entrantes
aperitivos
croquetas
Croquetas de puré de patatas con chorizo ibérico
Avisamos que en cuanto sirvas estas croquetas en la mesa se van a abalanzar sobre ellas. Y es que la mezcla de puré de patatas y chorizo es espectacular.
Huevo
queso
Jamón
...
Tosta de huevo al horno
Nunca pensaste que con jamón, queso, pan de molde y huevo podías hacer una receta tan fantástica. La idea es del blog RECETAS Y A COCINAR SE HA DICHO.
cocina internacional
aperitivos y entrantes
carnes y pescados
...
Tacos de pescado con 3 salsas fáciles
Los tacos de pescado son fáciles de preparar y pueden ser muy sanos, Blueberries and Olives nos una receta con tres salsas sencillas.
cocina
curiosidades
recetas
Arroz con champiñones y garbanzos
Una combinación de ingredientes perfecta para comer cualquier día. ¡Toma nota!
El plato japonés que ni puedes ni querrás perderte...
Las gyozas de cerdo y col china arrasan en Japón, y nosotros las descubrimos gracias a LIESE LAKA.
Cocina vasca
Con tenedor
Pescado y Marisco
...
Los pimientos del piquillo rellenos de bacalao que toda Navidad necesita
Espectaculares pimientos para servir como primer plato en las celebraciones navideñas. Sigue la receta detallada que te dan desde el blog El RESTAURANTE DEL FIN DEL MUNDO.
Bryan Singer
Chipirones
Cine
...
Croquetas de chipirones en su tinta (Sospechosos habituales)
Amantes de las croquetas, hoy estáis de enhorabuena. Os traigo una maravillosa receta donde el protagonismo se tiñe de negro chipirón. Las croquetas son versátiles y permiten que juguemos con la imaginación y el relleno: jamón, pollo, bacalao, cordero, cocido... y os aseguro que esta "versión negra, casi un "film noir culinario" es una auténtica delicia.Hacer croquetas es todo un arte que requiere ...
SALSAS
Alioli
Ingredientes:1 huevo, 1 diente de ajo, vinagre, sal, 200 ml aceite oliva virgen extraColoque en el vaso de la batidora el huevo, un diente de ajo pelado, un chorrito de vinagre, una pizca de sal y el aceite. Introduje el brazo de la batidora hasta el fono y cuando empezó a emulsionar lo moví suavemente de arriba abajo.
galletas
harina
Galletas de mayonesa y Lacasitos
Ya había cumplido los ytantos pero siempre, antes de empezar un viaje, Mario fantaseaba con la esperanza de conocer a una mujer con la que vivir una apasionada historia amorosa que duraría lo que el trayecto. Su medio de locomoción preferido era el tren, especialmente un tren nocturno. En un avión la intimidad es más difícil, y en un autobús imposible. En cambio el coche cama es el escenario ade ...