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Aperitivos y bebidas
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Huevos a la flamenca: definición gráfica de morir de placer
No os perdáis la receta de PATTYS CAKE, unos huevos a la flamenca propios de la gastronomía andaluza más tradicional.
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carnes y aves
Pollo inspirado en la cocina de Gennaro Contaldo
Gennaro Contaldo es un chef de renombre en el que se ha inspirado PATTY'S CAKE para este riquísimo pollo a la cazadora. ¿Te vas a perder esta receta italiana?
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Pechuga de pollo rellena con guisantes
Como dice la autora del blog PATTY'S CAKE, no hay quien se resista a esta receta de pollo relleno con guisantes. ¡Habrá que probarlo!
Acelga
Bacon
Berberecho
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Trucha rellena de bacon y ciruelas pasas
¿Tienes unas truchas en casa y buscas ideas para cocinarlas? Mira esta sugerencia de EL RITMO EN LOS FOGONES, con un relleno para chuparse los dedos.
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Ricotta pie {Receta maltesa}
Probamos una de las tartas más populares de la gastronomía de la bonita isla de Malta gracias a esta receta que nos dan desde el blog COOK THE CAKE.
Conejo
Guisado
Ragú de conejo
La carne de conejo es de las más consumidas en Malta. Este guiso de conejo del blog ELPASAPLATOS, es una receta típica de allí.
Reto Cocinas del mundo
Boniatos rellenos con marshmallows
Estos boniatos o batatas rellenas que hemos visto en el blog COMER RICO Y SANO no te van a dejar indiferente. ¿Sabes que una parte del relleno son las nubes o marshmallows?
ocasiones especiales
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Dulces para Halloween: frankensteins de arroz inflado y nube derretida
Qué simpáticos estos monstruitos hechos con arroz inflado, nubes y chocolate, para la celebración de Halloween. Los puedes preparar siguiendo la receta del blog BLUEBERRIES AND OLIVES.
Almendras
Arándanos
Eneldo
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Tapa fría de pepino
Toma nota de esta tapa que comparten desde el blog EL RITMO EN LOS FOGONES y que se componen de pepino, queso y jamón.
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Aperitivos saludables: chips de calabaza
Sigue los consejos de blog PATTY'S CAKE para preparar unos snacks saludables de calabaza y aceitunas negras.
general
Un bundt cake con sorpresa dentro
Seguimos hablando de Bundt Cake mientras se nos hace la boca agua.
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Huevos rellenos en 3 recetas ricas
Huevos rellenos supongo que todo el mundo sabe hacer.Seguro que habréis probado la típica receta de huevos rellenos de atún. Por eso, hoy os traigo tres recetas fáciles para hacer este buenísimo aperitivo, o como primer plato.Los descubrí en el blog de A Beautiful mess y me ha parecido muy fáciles de hacer.Así que ahora que el buen tiempo esta aquí (bueno, cuando quiere) es momento de salir a las ...
Algo saladito
Aperitivos y bebidas
carnes y aves
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Pan de jamón venezolano, ¿no es Navidad ya?
VENEZUELAN TRADITIONAL HAM BREAD(Scroll down for the English recipe)¿No es Navidad ya...? Pues habría jurado que anoche vi unos renos volando cerca de casa... ¡Jajaja!Será que tengo tantas ganas de que lleguen las Navidades para ver a mi familia y a mis amigos que, cuando me decidí a hacer una receta de Venezuela, ésta fue la elegida. No podía ser otra.A lo mejor pensáis que la Navidad está lejos ...
Aguacate
Alcaparras
Cebolla
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Obleas de arroz rellenas de salmón y langostinos
(Rice wafers stuffed with salmon and prawns)(Gaufrettes de riz saumon et crevettes farcies)(Cialde di riso ripieni di salmone e gamberetti)(Reiswaffeln gefüllte Lachs und Garnelen)(Hòsties darròs farcides de salmó i llagostins) INGREDIENTES PARA 4 ROLLITOS4 obleas de arroz1 lomo de salmón crudo 8 langostinos cocidos4 palitos de surimi1 aguacate1 pera madura2 rodajas de cebolla1 hoja de col lombard ...
Calabacín
Espinacas
Parmesano
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CALABACÍN RELLENO DE ESPINACAS Y BACON CON PARMESANO GRATINADO
(Zucchini stuffed with spinach and bacon with grated Parmesan)(Courgettes farcies aux épinards et bacon avec des parmesan râpé)(Zucchini gefüllt mit Spinat und Speck mit geriebenem Parmesan)(Zucchina farcito con spinaci e pancetta con parmigiano grattugiato) INGREDIENTES PARA 1 PERSONA1 calabacín50 gr. de espinacas100 gr. de baconQueso parmesano1/2 puerroSalPimienta negra molidaAceiteTiempo de pre ...
breadbakers
masas
pan
Saffron unleavened bread #breadbakers
Pan ácimo de azafrán Hoy vuelvo a hornear con las bread bakers , en esta ocasión un pan ácimo muy sencillo elaborado con productos muy españoles el azafrán y el aceite de oliva . Un pan sin levadura y cocinado en una sartén y es que nuestra anfitriona de este mes Anshie de SpiceRoots nos propuso elaborar el pan en plancha , grill , sartén ... Un gran reto no crees ?Today I return to baking ...
breadbakers
masas
tartas
Tarta Pancakes de maíz ymascarpone #BreadBakers
Corn Pancakes #BreadBakersLas tortitas son de esas meriendas top que siempre triunfan, son perfectas para levantar el ánimo y compartir en cualquier momento. Si las pones apiladas con una crema suave y un poquito de sirope te montas una tarta pancakes que quita el sentio ! Así que imaginaros mi cara de alegría cuando Mayuri de Mayuri’s Jikoni, nuestra anfitriona este mes para el grupo #breadbake ...
SAL
Colcha
patchwork
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Clementine Quilt Along. Top
{Scroll Down for English version}Como ya os había contado en esta entrada, durante la primera mitad de este año he estado participando en el Clementine Quilt Along que organizan Fat Quarter Shop y Moda Fabrics cada año.El día 25 de cada mes, han estado publicando un nuevo bloque para ser descargado, y viene en dos medidas finales, el bloque pequeño con una medida de 12" y el bloque grande 20".Los. ...
Primeros platos de carne
baked stuffed conchiglioni with meat
baked stuffed conchiglioni with mushrooms
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Conchas de pasta rellenas de carne – Conchas de pasta rellenas – Conchiglioni ripieni di carne
Ingredientes conchas de pasta rellenas de carne para 4 personas: 500 gr. de conchas de pasta, 450 gr. de carne picada mixta de cerdo y ternera, 150 gr. de champiñones, 1 mozzarella, brandy, cebolla morada, sal y aceite.La receta de conchas de pasta rellenas de carne picada y champiñones, es una receta típica dominguera, cuando se prepara la salsa de tomate con carne, parecida a la boloñesa, que q ...
CURIOSEA
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Visitando ALIMENTARIA, Salón Internacional de Alimentación y Bebidas ♢ Visiting ALIMENTARIA, International Food & Drinks Exhibition
Como os contaba hace apenas 10 días, estuve visitando el Salón Alimentaria en Fira de Barcelona, uno de los mayores eventos sobre alimentación, bebida y gastronomía, con una programación de lo más internacional e innovadora. Un recinto inmenso dividido en varios pabellones con diversas secciones especializadas. En él se podían encontrar infinidad de stands de todo tipo: vinos, cafés, aceites de. ...