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Dulce Especiales Repostería ...

Tutorial para hacer un tarta decorada con fondant

¡Buenos días! Hoy nos embarcamos en la aventura de hacer una tarta decorada con fondant… ¡Y no morir en el intento!. Aviso para que no me regañéis: son tartas bastante elaboradas… pero son ¡TAN BONITAS! que al final merece la pena el esfuerzo.En esta ocasión yo he preparado una tarta decorada con fondant, para darle la bienvenida a una nueva Aurora. Y es que mi mejor amiga esta embaraz ...

Thermomix Bizcochos y Tartas Fondant ...

Tarta Fondant - Cocinera

Esta tarta la preparé para el cumple sorpresa de mi amiga Loly que es cocinera, busqué una decoración sencilla ya que tampoco disponía de mucho tiempo y no me quería complicarme mucho, la verdad.Con el respeto y miedo de que este tipo de tartas, que encima era para 28 personas, que quede medianamente bien ya que no tengo mucha experiencia con el fondant y sobre todo que el interior no quedara sec ...

Bizcocho Madeira Sponge Cake (MSC)

Este es el bizcocho que llevan la mayoría de las tartas que recubro con fondant, nunca falla. Podéis utilizar cualquier receta de bizcocho que os guste, pero al ir cubierto y tener que soportar el peso del fondant, modelados, pisos, etc. tiene que ser un bizcocho con una masa más bien compacta para no tener imprevistos, y el MSC es el básico por excelencia.-Pongo las cantidades por huevos, según. ...

Dulce Especiales Postres ...

Bizcocho MSC, ganaché y almíbar para tartas con fondant

¡Buenos días! Estoy muy emocionada. No he podido resistirme a enseñaros la tarta que preparé para la fiesta del bebé de mi mejor amiga. Vamos a empezar con el Bizcocho MSC, el ganaché de chocolate y el almíbar, que sería todo lo que necesitamos para el interior de esta tarta decorada con fondant con corazón de chocolate, porque si no el tutorial sería tan largo que me odiaríais.He dividido el tuto ...