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20 ideas encontradas en Cocina.


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Ternera a la jardinera. [Estofado rico en hierro]

     La carne de ternera es muy buena para tratar casos de anemia, porque aporta el hierro que mejor se asimila. Aunque su consumo no debe ser muy habitual, ya que contiene grasa saturada, lo que puede ser perjudicial si se abusa de ella. Por otro lado, esta carne también contiene minerales como el yodo, el manganeso, el zinc y el selenio. Y vitaminas del tipo B, fundamentales para. ...

blw

BLW: Baby-led weaning. Día 1 con plátano

¿Qué es? ¿Sirve? ¿Es solo una moda pasajera entre las mamás? No tenemos todas las respuestas pero aquí os contaremos lo que hemos aprendido hasta ahora e iremos subiendo recetas según las vayamos experimentando (¡Nueva sección en el blog!). ¡Empieza la aventura!¿Qué es? Un método para los bebés que empiezan a comer algo diferente a la leche materna o de fórmula. ¿Qué tiene de diferente? Pues este. ...

Razones por las que se debe consumir jamón ibérico de calidad

La alimentación es un punto crítico para toda persona, puesto que ella influye en todos los aspectos de la vida, como la salud y las emociones que se tengan. Por este motivo, cuidar lo que se come es un consejo que todo médico hará, teniendo en mente favorecer el bienestar de su paciente.El jamón ibérico es una de las tradiciones más arraigadas que se tienen en España, por lo que todo español pued ...

Salud y deporte

5 consejos para prepararte si hace tiempo que no haces ejercicio

Es uno de los propósitos que antes se abandonan, a veces por la falta de tiempo y otras por pensar que es una montaña difícil de subir tras años sin hacerlo. Si este es vuestro caso, hoy os queremos dejar algunos consejos para que activarse y comenzar con una rutina que hará que sea más sencillo para todos.1.- Decidid qué actividad física os gusta más y no os dejéis llevar por las modas que, a vec ...

Bizcocho brownies chocolate ...

Brownies de chocolate

¡Hola a todos!, de nuevo por aquí, intentando poco a poco ir retomando ritmo y ahora que me veo con más ganas adelantar el recetario porque más adelante.. a ver como lo llevo y como me organizo.Aunque hago un esfuerzo por llevar una dieta igual de sana que siempre, confieso que estoy fácil para caer en la tentación y comer algún dulce de vez en cuando, así que intento siempre que sea lo más sano ...

Deporte y salud ejercicios de espalda

Fortalece tu espalda con estos ejercicios

Cada vez más personas sufren problemas de espalda, debido a malas posturas, pesos o por pasar demasiadas horas sentados o de pie. Esto hace que la parte de las lumbares o las cervicales, se resienta y poco a poco, empiezan a aparecer lesiones.A continuación, te presentaremos una serie de ejercicios, para hacer en casa, que te ayudarán a fortalecer la espalda.¿Cuales son los mejores ejercicios para ...

mariscos

Mejillones con pipirrana. Mejillones al vapor

  Hoy vamos a cocinar una receta de mejillones con pipirrana, este plato es muy versátil, lo podemos servir tanto como un primer plato, un aperitivo e incluso lo encontraremos en bares como una tapa.   Como su nombre indica consta de dos partes, una son los mejillones al vapor, y por otra la popular pipirrana, juntos hacen una combinación deliciosa.   Es una receta de cocina fácil. ...