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muslos de pollo masala

35 ideas encontradas en Cocina.


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   La cocina de Pakistán destaca por su potente sabor, ya que posee numerosas influencias de los países que lo rodean como son Afganistán, India, Irán o los países de Oriente Medio. El uso de especias está muy presente, aunque dependiendo de la región o zona del país se usan más suaves o más picantes. El plato principal se sirve con pan de trigo o con arroz. Como es el caso de esta recet ...

Carnes y aves Colaboraciones

10 recetas de pollo y pavo (parte 2)Más recetas fáciles de pollo y pavoLas carnes de pollo y pavo son relativamente económicas y a cambio te aportan multiples beneficios.  Tienen un alto aporte de proteinas y son bajas en grasa, por lo que son recomendadas por los médicos y nutricionistas para personas con hipertensión, diabetes u obesidad entre muchas otras.Hace algún tiempo publiqué una selecció ...

Sabores lejanos

Receta de pollo tandoori.Y de la tradición con los buñuelos de este martes pasamos a lo exótico con esta receta india de pollo tandoori. Pero por más exótica que os parezca y lo llamativo de su color rojo, os aseguramos que os encantará su sabor, sobre todo a los amantes del picante.En los supermercados venden preparados del marinado de tandoori. Pero os traemos la receta original, a la que le ten ...

cocina imaginativa pollo salsa

Cuando hacemos barbacoa en casa solemos poner un par de muslos de pollo deshuesados con su piel en las brasas, tan sólo con sal y pimienta.Quedan riquísimos recién hechos pero nos salvan alguna cena tarde y algún almuerzo con prisas, también podemos prepararlos con un cus-cús y una ensalada de pimientos, o hacer un shawarma casero-casero.Además hemos leído que los bocatas gourmet para el almuerzo. ...

Carnes Internacional comida india ...

Hace poco hemos recibido en casa unos muslos con contramuslos de pollo de la mano de Ecogall, una pequeña explotación situada en el pequeño pueblo de Ansovell, al pie de la sierra del Cadí, Pirineos. Cuando hablamos de Ecogall, estamos hablando de pollos ecológicos, y todo lo que empiece por ECO a mí me despierta mucho interés!Que el producto sea Eco no solo se refleja en la apariencia de la carne ...

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Espero que os gusten los platos que tienen un gran sabor, por la combinación de ingredientes y especias que lleva, como este pollo al estilo marroquí que vamos hacer hoy, la verdad que hacia mucho tiempo que no me comía una receta tan gustosamente, vaya sabor mas increíble. Los platos árabes se suelen acompañar con un delicioso cuscus, si no sabes como se hace no te preocupes porque en el video te ...

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El Pollo Tandoori Masala es una receta muy fácil y sencilla que nos llega desde Asia. Este plato es uno de los más extendidos en la gastronomía asiática y vas a encontrarlo en multitud de países con cientos de variantes. La receta de Pollo Tandoori que yo os traigo hoy es de las más sencillas, rápidas y ricas que he encontrado. El marinado es lo más importante para conseguir que nuestro plato qued ...