nachos con queso cheddar

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Aguacates Aperitivos Comida picante ...

Nachos al horno con guacamole de frijoles

El guacamole se ha consagrado como uno de los aperitivos por excelencia. Nada tiene de extraño, puesto que se trata de una combinación de lo más sugerente con ingredientes frescos y que puedes crear en pocos minutos y a tu antojo. Ya es una lástima comprarlo hecho (con todo lo que ello conlleva de malignos conservantes y demás), porque un buen guacamole casero se nota, se paladea, se disfruta el d ...

barquitas comida mexicana ...

Barquitas mexicanas

Ingredientes:- Barquitas Mexicanas (Dependiendo de los comensales que sean).- Lechuga bien picada en trocitos pequeños.- 1 tomate natural por persona en trocitos pequeños.- 1 cebolla pelada y picada pasada por la picadora (sin hacerla puré).- 1 diente de ajo pelado y picado o otra opción sería el ajo en polvo, yo puse éste último.- Pimienta negra al gusto.- 1 tarro de Salsa Oldelpaso Suave.- 400 g ...

Salsas

Nachos con queso cheddar

Hoy sábado día de comida mexicana. Os he pasado la de nachos con carne y ahora toca la versión queso, que tanto me gusta. No es que la de carne no me guste, pero el queso en todas sus variantes, es mi debilidad.Ingredientes:150 gr. de queso cheddar o emmental ralladouna cucharada de harina25 gr. de mantequilla25 gr. de leche semidesnatadaun poco de pimentón Preparación:1.- Ponemos una sartén al fu ...

Aperitivos calientes Aperitivos fríos Cenas ...

Salsa de queso cheddar para nachos

Salsa de queso cheddar para nachos, presentación:Esta salsa de queso cheddar para nachos no tiene nada que envidiar a las que comemos en los restaurantes. No se a ti, pero a mi este tipo de salsa me chifla. Además no solo sirve para los nachos, puedes ponerla de acompañamiento prácticamente con todo. Por ejemplo con estas tiras de pollo sabor barbacoa, esta salsa tiene que quedar genial.Y en casa. ...

Entrantes

Nachos con queso

¡Ahora si! le tenía ganas a esta receta que hice este verano y de la que no salí muy convencida.Pero el reto del grupo de Thermomix me ha recordado que tenía que repetirla para mejorarla. Esta semana tocaba comida mejicana, la que más nos gustase, y yo he querido hacer de nuevo estos nachos que no salieron a mi gusto.En aquella ocasión hice los nachos al horno, según la receta que había encontrad ...

Nachos con guacamole

Ingredientes:1 diente de ajo3 cucharadas de aceite de oliva400 grs de tomates en conserva troceados3 aguacates maduros1 manojo de cilantro fresco1 cebolla roja1 tomate maduro2 limas200 grs de queso tipo cheddar de fundir400 grs de nachos mexicanos1 lata de frijoles 400 grs1 puñado de jalapeños en conserva200 ml de crema agria o nata (crema de leche) gordasal y pimientaElaboración:Preparamos la sal ...

Aperitivos y entrantes Salados

Nachos con guacamole

En todos los mexicanos te sirven platazos de nachos y he de admitir que son mi perdición y que a los niños les encantan. Es una ocasión perfecta para que empiecen a comer legumbres de otra manera.Ingredientes:400 gr de alubias rojas250 gr de queso cheddar rallado125 gr de salsa de tomate2 tomates grandes maduros picados2 dientes de ajo machacados1 cebolla grande pelada y picada muy fina1 bolsa de. ...