naked cake de fresas con nata

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Especiales

Postres con crema

Los postres que tienen crema pastelera o de chocolate están doblemente ricos. Prueba distintos postres con crema que han reunido en este post desde el blog TAPITAS Y POSTRES.

Tartas

Naked Cake de Té Matcha

Naked Cake de Té Matcha, ésta es la receta maravillosa que os traigo hoy, y os digo esto porque desde que experimenté este tipo de té en repostería estoy absolutamente enganchada a su sabor…Soy muy, muy fan de los naked cakes, tenéis más recetas aquí, aquí y aquí…Vamos a indagar un poquito sobre el té matcha…El té matcha es una preparación de color verde molida que se emplea en l ...

Bizcocho Chocolate Pasteles ...

Tarta Sacher de Paco Torreblanca

Uno de los retos con más reto de todos, llega el día del Reto Cooking the Chef donde cada mes Aisha y April nos proponen un chef reconocido de quién debemos elegir una receta. El chef de este mes me encanta, es el Chef Paco Torreblanca, un chef a quien le encanta lo dulce, como a mí jejeje, considerado como uno de los mejores pasteleros del mundo y un maestro en el trabajo del azúcar y del chocola ...

Cacao Frutos Rojos Mascarpone ...

'Naked cake' red velvet con crema de Mascarpone

Quien dice que hacer dulces vistosos tiene que ser difícil...hoy os traigo una propuesta de tarta "Naked Cake" o "Tarta Desnuda" que un poco de ganas y unas simples indicaciones vais a conseguir un resultado impresionante. Con esta receta os quiero animar para que hagáis un postre para impresionar en el que solo teneis que hacer un bizcocho rápido con ingredientes que todos tenemos en casa y un re ...

Recetas de dulces y postres Tartas

DRIP CAKE O PASTEL CON GOTAS O CHURRETOSO

Este tipo de tarta es la última tendencia junto con la Naked Cake. Es un tipo de tarta que su decoración no requiere una destreza especial, sino mas bien mucha imaginación y colocar elementos los decorativos que se nos ocurran. Yo las he llegado a ver con un bote de Nutella encima. Esta receta la he elaborado con el mismo bizcocho de la Naked Cake humedecido con un poco de almíbar y la crema de qu ...

bizcochos cumpleaños dulce ...

Receta de Red Velvet Layer Cake

Hoy os traigo mi versión de la famosa tarta Red Velvet, una tarta que combina el sabor indescriptible y la textura aterciopelada del bizcocho, con una crema de queso deliciosa y sedosa. Si no os gusta demasiado el queso, no os asustéis, el sabor no es demasiado intenso.Esta tarta ocupa un lugar muy especial en mi corazón, pues fue la tarta que me animó a descubrir el mundo de la repostería, hace y ...