Naked cake para la Primera Comunión de Cristina

Otro añito más para celebrar. Encantada de estar rodeada de las personas que quiero y este año como el pasado ha coincidido que mis niñas estaban conmigo. ¿Qué más se puede pedir? Preparamos un picoteo nocturno y como no, una tartita, que yo todos los años, me gusta soplar las velas, porque sino no me parece que estoy celebrando mi cumpleaños. Este año he preparado un naked cake o pastel desnudo h ...

Estamos alucinando con esta tarta, y más que con la tarta con el bizcocho de chocolate que hemos utilizado para elaborarla. Hasta ahora no teniamos ningún bizcocho de chocolate “base” para hacer tartas. Los que habíamos probado o eran esponjosos, pero poco chocolateados o por el contrario, muy chocolateros ellos pero muy mazacotes…Y aquí está, el bizcocho de chocolate perfecto!! ...

El 3 de diciembre de 2020 cumplí 35 años, y decidí preparar una naked cake o tarta desnuda. ¿La has hecho alguna vez? En el siguiente post te cuento como la hice yo, por si te animas. 1. La naked cake o tarta desnuda 2. Ingredientes de la ganache 3. Elaboración de la ganache 4. Ingredientes del almíbar 5. Elaboración del almíbar 6. Montaje de la naked cake o tarta desnuda 7. Conservación 8. ¿Te ...

Un buen día, un amiga mía me preguntó como se hacía la "Naked Cake". Al ver su mensaje me quedé con una cara...en mi vida había oído tal cosa. Si, pensaréis que soy una inculta. Pero es cierto, tuve que buscar que tipo de tarta era esa. Cuando vi de lo que se trataba, los ojos me hacían chiribitas. Que pintaza! En aquel momento, decidí autoretarme (me gustan los retos personales). Así ta ...

Se acerca San Valentín y muchos estaréis pensando qué regalar a vuestras parejas. Yo soy de los partidarios de preparar una deliciosa cena y terminarla con un buen postre, como esta naked cake al cardamomo con fresas con nata, una tarta sencilla con la que seguro que no falláis. Lo hecho en casa siempre es diferente, hace más ilusión que los demás lo prueben y hace mucha más ilusión que te lo rega ...

Tenía muchísimas ganas de preparar esta receta, una Naked cake de frutos rojos. Siempre que las veo quedo encandilada por la mezcla de colorido que tienen y lo bonitas que son. Después de preparar la mía os puedo asegurar que la repetiré en breve porque la combinación de sabores es asombraso, realmente rica e ideal para esta época del año. Para preparar esta Naked cake he preparado el bizcocho si ...

Si se acerca una fecha especial y quieres preparar una tarta, te propongo esta naked cake de limón. Es muy sencilla de preparar y no queda ni pesada ni empalagosa. 1. La naked cake o tarta desnuda 2. Ingredientes de la crema de queso para rellenar bizcocho 3. Elaboración de la crema de queso para rellenar bizcocho 4. Ingredientes del almíbar 5. Elaboración del almíbar 6. Montaje de la naked cake ...

Bizcocho de Piña, Coco y Zanahoria, relleno de Crema de Coco, coronado con frutos rojos. Como el título era muy largo he decido llamarlo simplemente Naked Cake, así en inglés, que parece que estas cosas del desnudo quedan mucho mejor. Exactamente igual que cuando decimos que nos hemos comprado un vestido en color Nude, para no decir, color carne, que es como lo llamábamos cuando eramos pequeño ...

Tal vez ya hayas visto esta tendencia pastelera que a mi personalmente, me encanta. Se trata del naked cake, o pastel a medio vestir. Lleva este nombre por que los pasteles “vestidos” llevan dos capas de betún, una para alisar la torta, y otra para terminar con una capa gruesa, ya sea de mazapán o de cualquier otro betún. En el caso del naked cake, la última capa no se pone, dejando ve ...

Naked Cake de Nutella, es la receta que os traigo hoy y que espero que os guste tanto como a mí, me parece maravillosa…La última vez que estuve en París comí tanta Nutella que casi la aborrezco, pero no, sigo enganchada a esta crema de avellanas que es absolutamente viciante…Podéis ver más recetas de naked cakes aquí, aquí, aquí y aquí…Y ahora, vamos a cocinar… Naked Cake d ...