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39 ideas encontradas en Cocina.


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Vajilla diseño personalizado para El Asador de Aranda

Vajilla diseño personalizado para El Asador de ArandaMuñoz Bosch es un empresa en constante evolución en un mercado que evoluciona muy rápido. Por ello, ya hace varios años que integramos nuevas divisiones, entre ellas menaje y maquinaria de hostelería. Para satisfacer mejor las necesidades de los clientes del sector servicios, ofreciendo una solución más integral y práctica para este tipo de nego ...

hoy cocinamos juntos Segundos Platos Carnes ...

Mondeghili , las albóndigas de Milán

El mondeghili  es una de las especialidades más deliciosas de la cocina milanesa. Esta  receta fue  creada para la recuperación de la carne de vacuno guisada o asada que sobraba de otra comida.Es  una receta de aprovechamiento que se  enriquecía con salchichas, queso, salami o mortadela  en crudo y posiblemente hígado o Mortadella di fegato para darle más sabor. Al igual que todas las recetas que. ...

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Solomillo de Cerdo con Miel y mostaza

  El otro día hice Salmon con Miel y mostaza y la salsa me gustó tanto que hoy he querido probar cómo quedaría con un Solomillo de Cerdo. Deciros que ha salido riquísimo y muy jugoso. Decidí hacerlo en el horno y teniendo cuidado con los tiempos, salió perfecto. Es un éxito hacer algo tan delicioso con sólo 3 ingredientes: Carne, Miel y Mostaza.  El complemento perfecto es un buen pur ...

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YEMA DE HUEVO DE CORRAL A 63 ° SOBRE ROPA VIEJA CON CALDO DE COCIDO – Tuorlo di uovo su “Ropa Vieja” (Polpa di Carne Sfilacciata) con brodo di lesso – Receta de JOSE LUIS ESTEVAN Tablao Corral de la Morería-

YEMA DE HUEVO DE CORRAL A 63 ° SOBRE ROPA VIEJA CON CALDO DE COCIDO – Tuorlo di uovo su “Ropa Vieja” (Polpa di Carne Sfilacciata) con brodo di lesso – Receta de JOSE LUIS ESTEVAN Tablao Corral de la Morería-

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Estofado de Ternera en Olla Express

  Tras un fin de semana sin parar, el plato que más pegaba con estos fríos y lluvias era un Estofado de Ternera en Olla Expréss con WMF Plus y la idea me la dió una seguidora de nuestra página en facebook, lo cual le agradezco enormemente, porque ha sido un gran acierto. La Olla Expréss nos ayuda a ahorrar tiempos y hacer un plato más limpio. Estofado de Ternera en Olla Expréss con WMF. ...

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CUPCAKES DE CREMA DE LIMÓN

Ha sido el cumpleaños de mi cuñada Agueda y no podía dejar de tener un detallazo con ella. Se la quiere a rabiar, por si no se lo digo mucho :):Esta receta ha sido la ganadora para el día de Nochebuena, que es la semana que viene (¡Dios mío y yo con estos pelos!)No tengo palabras de lo IMPRESIONANTE que es esta receta deCUPCAKES DE CREMA DE LIMÓN y BUTTERCREAMEn casa no ha quedado ninguno. Hemos d ...

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Crema de calabacines con queso mascarpone

  Comenzamos la semana con una receta de cuchara que creo que os va encantar. Son esas recetas de invierno que tanto nos gustan. CREMA DE CALABACINES CON QUESO MASCARPONE Esta Crema de calabacín realmente es una invención mía. Es un mix de muchas recetas que llevo mirando en internet desde hace mucho tiempo. Deliciosa crema de calabacines con queso mascarpone en olla expréss Espero que ...