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41 ideas encontradas en Cocina.


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Fruta Frutos Rojos Hierbabuena ...

Tartaletas de limón y fruta

Con este calor lo que mas apetece es algo fresco, con este postre que os propongo os aseguro que vais a disfrutar del final de una comida o de una merienda con los amigos.Es un postre facilísimo de hacer, como podéis ver en la receta yo he puesto kiwi pero como siempre digo vosotros sois libres de añadirle la fruta que mas os guste, por ejemplo albaricoque, fresas, cerezas... INGREDIENTES (para 6 ...

Carns - Carnes Cocina casera Cursos de cuina - Cursos de cocina ...

Pies de cerdo con gambas y boletus confitados

Pies de cerdo con gambas y boletus confitadosUn plato maravilloso, está tan rico que deleitará incluso a los que no son amantes de los pies de cerdo. Cocinados de esta manera y combinados con grandes productos como son la gamba roja y los boletus confitados se convierte en un plato de lujo y todo un manjar, ideal para tu mesa de Navidad.Y no solo está riquísimo sino que prácticamente todo se. ...

Estilo de Vida Ocio Ocio en Madrid ...

Las mejores Pop-ups navideñas en Madrid

En estas fechas Madrid se llena de tiendas efímeras o pop-ups navideñas, en las que podemos encontrar un montón de regalos de marcas desconocidas, jóvenes diseñadores o artículos DIY (do it yoursef), que nos solucionarán más de un apuro en estas fechas.A continuación, os dejamos algunas de las más destacadas para que puedas elegir según tus gustos o los de la persona a la que le vayas a hacer un r ...

Bollería y galletas Cocina Dulce Cocina tradicional ...

Como hacer macarons caseros

Vídeo receta de como hacer macarons caseros: Como hacer macarons caserosDificultad: alta      Raciones: 30-35 unidades o 15 dobles    Tiempo: 40 minutos mas secadoIngredientes: 110 gr de claras a temperatura ambiente unas 8-24 horas 30 gr azúcar 110 gr de harina de almendras 220 gr de azúcar glass o impalpable Colorante Elaboración:Empezamos mezclando la harina de almendras junto con el azúcar. ...

Pavlova

Pavlova! El postre para que te amen! Una especie de torta con merengue que tiene muchas versiones, algunas con merengue poco cocido, otras con merengue bien seco, pero en lo que coinciden las diferentes recetas es que siempre lleva algún fruto rojo y crema chantilly. Acá les dejo esta versión en donde además aprenderán a hacer un merengue suizo. INGREDIENTES Para el merengue:clara de huevo. ...

experiencias opinión salones

Novedades en el primer día del salón Barcelona Degusta 2015

Esta semana se está celebrando en Barcelona el salón Barcelona degusta y BCN & cake, con un montón de novedades culinarias, ponencias de cocineros a la altura de Joan Roca, Carme Ruscalleda y Carles Gaig.Por pura casualidad me enteré que podía acreditarme como blogger y tener entrada gratuita los cuatro días del salón. Por lo tanto, no me lo pensé dos veces y me acredité. Ha sido una experienc ...

Galletas Manzana Pie ...

Galletas de Pie de Manzana

En esta época apetecen los pays, de cualquier sabor, pero son tan ricos que entre mayor variedad mejor.Algo ausente y algo breve, pero no podía faltar al Reto mensual de Color y Sabor de Temporada, que como ya sabrán es organizado por Pilar de Postres Originales, quien reta nuestra creatividad para cada mes presentar una receta con el ingrediente propuesto. Este mes las opciones fueron manzana o t ...

galletas fondant mantequilla ...

Masa de galletas de Mantequilla paso a paso

Masa de Galletas  Hola, ¿Qué tal estáis? Ya ha empezado la semana, así que Fleiz comienzo de semana a tod@s!!!. Con el frío que está haciendo, lo único que apetece es quedarse en casa calentita. Ingredientes: 250 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 250 gr de azúcar 500 gr de harina 1 huevo L (aprox. 60 gr) Aroma al gusto Preparación: 1.-Batimos la mant ...