nuez de california

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TARTAS

Tarta de zanahoria con frutas del bosque (sin gluten)

Hola amig@s,he hecho una tarta buenísima, dulce y jugosa y sin gluten. La hice para sorprender a una amiga por su cumple y la verdad es que nos encantó a todas, os recomiendo que la probéis de hacer para celebrar la primavera, el día del padre/madre o simplemente porque se os antoja.Parecen muchos ingredientes y complicada pero os aseguro que es sencillísima.PARA EL BIZCOCHOIngredientes:  1 vaso = ...

Recetas

Mug cake de manzana y nueces

Con esta receta queremos sumarnos al reto de recetas de #mugcakes de Nueces de California, aquí va nuestra propuesta, ¡que ya os adelantamos que está riquísima!Ingredientes para 1 mug cake:- 1/2 manzana golden- 4 nueces de California- 3 cucharadas de harina- 2 cucharadas de azúcar moreno- 1 huevo- 2 cucharadas de aceite de oliva- 1/4 de cucharadita de canela- 1/4 de cucharadita de levaduraReceta:- ...

Aperitivo Fusión Sitios que me gustan

California Rolls, mi versión de Ronda 14

Adoro Ronda 14, son unos cracks, adoro su comida japo- peruana- asturiana o nikkei asturiana como quieras denominarla. Voy mucho y posteriormente intento versionar sus recetas con los ingredientes que tengo en casa o con sabores que creo que pueden asemejarse. ¿Recuerdas el Tiradito de Lubina que te conté aquí?. California Rolls, mi versión de Ronda 14: 2 (Rolls)Arroz especial para Sushi, receta ...

Aperitivos Atún Atún en conserva ...

MINI-TARTAS DE ATÚN EN CONSERVA CON CÍTRICOS Y NUECES (Aperitivo Hermanos Marx)

Se acercan las Navidades y hay que empezar a gestionar los ágapes o aperitivos para deslumbrar en la mesa. Nuestras cabezas se llenan de dudas sobre qué preparar, con qué sorprender, ¿me lanzo por los clásicos o me dejo llevar por latigazos modernos? Son muchas las opciones y los paladares cada vez más exquisitos. Hoy os hago una propuesta muy sencilla, diferente y cargada de aromas para "salirnos ...

Recetas

Carne guisada con nueces

Esta receta es ideal para el invierno y tiene la ventaja de poder prepararla con antelación, ¡te encantará!Ingredientes para 2 personas:- 350 gr de aguja de ternera de Cárnicas Raúl- 1/3 cebolla- 2 zanahorias- 2 dientes de ajo- 150 ml de tomate frito- 1 lata de cerveza- 15 nueces de California - Pimentón dulce- Harina- Pimienta negra- Sal- AceiteReceta:- Pela la cebolla, las zanahorias y el ajo y. ...

Aperitivos y Entrantes Concursos

Dátiles con nueces

Hace unos días, recibí un correo de Nueces de California, invitándome a participar en un concurso para elaborar una tapa con nueces. La verdad es que en casa comemos muchísimas nueces, casi cada día, porque son un alimento muy saludable, ideal para todo tipo de recetas. Así que, cuando supe que Nueces de California buscaba al Nuez Lover del año, y que había que elaborar una tapa... ¡¡me lancé de c ...

Dossier Producto

Un producto: Ciruela

Temporada: junioHoy nuestro protagonista es la ciruela. Fruta del verano, fresquita. y versátil en nuestras cocinas. Su mes más prolifero es junio.Su origen es muy muy antiguo. Ya se cultivaba en Mesopotamia hace 3.000 años.Existen muchas variedades de esta fruta, de diferente color, tamaño y sabor.Las más conocidas son reina claudia, claudia verde, damacena de California y Victoria.CompraEn su pu ...

atún encebollado chipirones cocina casera ...

Chipirones encebollados rellenos de sus aletas, gambas y nueces de California. Receta

Hoy vamos a preparar una estupenda receta, llena de sabor y muy original. Se trata de unos chipirones rellenos con sus aletas, gambas y nueces de California, que sin duda os resultarán tan apetecibles como a mí y a mi familia. Es un guiso sencillo que trae recuerdos de las recetas tradicionales, con esos matices dulzones que aporta la cebolla -pochada a fuego lento hasta caramelizar- y que siempre ...