nutricion para personas con tratamiento de tuberculosis

18 ideas encontradas en Cocina.


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Sunday's Time Mayo #recetasconespárragos

! El 3º domingo de Mayo #RecetasconEspárragosLos espárragos serán los protagonistas esta semana de Mayo. Una rica hortaliza elegida por nuestra anfitriona Ali de +Pan, uvas y queso , pues ya que esas riquísismas hamburguesas de berenjenas nos encantaron a tod@s los que votamos esa semana Si aún no conoces a Ali y su blog pan uvas y queso , te invito a darte un paseito por él , pero tranqui ...

ARCHIVOS DE COCINA Carnes RECETAS ...

Hamburguesa de potro

La carne de caballo o potro es una carne muy magra y saludable, como podremos ver, la grasa infiltrada en el conjunto conectivo de su carne es casi inexistente, es por esto que debemos añadir algo más de grasa que con otras carnes para hacer unas hamburguesas jugosas, en esta oportunidad usamos panceta de cerdo para nuestra mezcla de carnes y hacer esta Hamburguesa de potro. Existen tanto carnicer ...

nutrición dieta sana

Afecciones de la piel

Los más de dos metros cuadrados de piel (en los adultos) que tiene nuestro organismo nos protegen de infecciones y lesiones y mantienen la humedad y temperatura corporales. Además, la piel es el órgano que de forma más evidente y a primera vista pone de manifiesto diversos signos de enfermedad. La piel es proclive a padecer enfermedades originadas tanto por causas internas como externas. La inflam ...

CURIOSIDADES RECETAS ABC

Dátiles – Alfabeto Culinario

Para la cita del reto “Alfabeto Culinario” de este mes vengo tarde, pero muy tarde, sin embargo aquí estoy, espero Angélica me sepa disculpar. La letra de este mes es las “D” y  mi foto son los dátiles, fruto con el cual pronto les traeré una rica receta, y además aquí les cuento lo que he aprendido este mes.Los dátiles son una fruta que proviene de la palmera datilera, y e ...

Sopa Hipócrates

Una sopa calentita para estos días en los que ya hace fresquete es siempre una buena opción. La Sopa Hipócrates, además de entonar el cuerpo, tiene el poder de reforzar el sistema inmunológico y de depurar los riñones, expulsando los tóxicos del organismo.Esta sopa, pertenece a la famosa Terapia de Gerson contra el cáncer y otras enfermedades crónicas. El doctor Max Gerson logró curar enfermedades ...

Breve Historia de las Patatas Fritas

Niña pelando patatas Albert Anker (1831-1910)¡Vive la pomme de terre!(Grito reivindicativo usado en al Revolución Francesa). En 1793 se plantan patatas en los Jardines de los Tulleries de París por orden de la Comuna. “Siempre he pensado que el arte de la subsistencia debería ser la máxima ocupación del hombre”, frase de Antoine Augustin Parmentier,Allí estaba la pera bergamota de Aranjuez, la cir ...

CURIOSIDADES PRINCIPAL RECETAS SIN THERMOMIX ...

Patatas Guisadas con Cogollos y Chorizo

La entrada de hoy viene cargada de historia, pues el ingrediente principal de la receta es la patata y siempre hay que hablar mucho de ellas.Nos remontaremos al histórico descubrimiento de América y como consecuencia, la introducción de la patata en Europa, terminando así con la hambruna que tantas muertes había causado. Pizarro fué quien descubrió este tubérculo, al que los indígenas de las alti ...

DESAYUNOS Y MERIENDAS RECETAS ABC

Cómo cocinar trigo con leche – Recetas de trigo en grano

Hola, espero estés muy bien, la receta de hoy es en algunos lugares, poco conocida. Comparto contigo cómo cocinar trigo en grano con leche. En casa desde hace algún tiempo cocinamos a menudo trigo con leche que es muy similar al arroz con leche. Conocí el plato por medio de mi esposo, quien cuenta que  de pequeños era muy común que su madre cocinara avena, arroz o trigo con leche, excelentes y nut ...