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43 ideas encontradas en Cocina.


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Eventos y bodas cumpleaños decoración Mickey Mouse ...

Tercer cumpleaños Arnau

Feliz Año chicos!!! Y con éste ya van 4 años detrás de la pantalla en Los mundos de Noe!!, así que quiero agradecer mucho a los que me seguís desde el principio y a los que os habéis enganchado hace poquito. Gracias por leerme y gracias de corazón por los comentarios que me dejáis, es genial escribir y recibir vuestro feedback.Entre muchos otros objetivos para éste 2017 quiero conseguir un blog má ...

Plato fuerte arroz espárrago ...

¿Cómo transformar el arroz que sobró?

En mi casa si algo no puede faltar es arroz. Todas las semanas hago, y mientras más comen, bueno, devoran y más crecen mis hijos más  tengo que hacer y si por algo el viernes o sábado no se ha acabado, me encanta transformarlo en algo más. A veces se los doy de desayuno a los niños como si fuera avena, otras veces lo hago ensalada o lo uso para sushi.La idea es que no se desperdicie nada, TODO sir ...

Dulces. Cocina del mundo

Halvas griego

En nuestros viajes a Grecia hemos descubierto un rico postre sobre el que no teníamos ni la más remota idea de su existencia. Se trata del Halvas. Ya lo comimos en su día Atenas, viaje del cual nos guardamos esta idea para el blog. El año pasado estuvimos en las islas Cícladas (Santorini, Naxos, Mykonos...) y por lo menos allí es habitual que te lo sirvan a modo de obsequio al final de la comida,. ...

masas postre tartas ...

Tarta de tomate verde

Desde que Juan se trasladó de su pueblo a aquella pequeña capital de provincias habían pasado muchos y largos años marcados por la nostalgia, los mismos que le tomó llegar a aclimatarse a los ruidos exultante de una ciudad que se erguía sobre la algarabía. Muy pronto había descubierto que allí todo se trataba y resolvía a gritos, todo rechinaba por el óxido y la humedad, los perros ladraban con o. ...

calabaza postre queso ...

Tartitas de calabaza (mini pumpkin pies)

Hasta esta semana nunca antes había cocinado con calabaza. Puede que os suene extraño, sobre todo viniendo de alguien que escribe un blog de cocina desde hace más de cinco años, pero es 100% cierto. Desde mi época escolar, le he tenido repelús a este fruto, aunque nunca lo había llegado a probar.Para buscar el origen de mis reparos hacia la calabaza, nos tenemos que remontar a mis años como alumna ...

Dulces y Postres Navidad y celebraciones especiales Para intolerancias alimentarias ...

Piña rellena (sin gluten, sin lácteos, sin azúcar refinada)

¿Muchos excesos en lo que llevamos de Navidad?Seguro que muchos pensáis que son inevitables hasta después de Reyes. Pero no tiene por qué ser así.Podemos comer sano y saludable, con platos vistosos y riquísimos al mismo tiempo.Por ejemplo, empezando con alguna ensalada ligera, sabrosa y que con cuidar un poco su presentación resulta un primer plato espectacular para uno de nuestros menús navideños ...

SALADO DULCE CENAS RAPIDAS ...

Fougasse de tomates secos y anchoas

Después del parón invernal vuelvo a participar con las chicas de BAKE THE WORLD y nos llenamos de harina para hornear cosas ricas. Este mes toca un pan crujiente y muy llamativo: Fougasse. Suele estar asociada a la Provenza pero es fácil encontrarla en cualquier parte de Francia y se puede tomar tanto dulce como salada y con infinidad de sabores.La Fougasse normal ya de por sí es muy apetecible, p ...