Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Old Fashioned receta directa desde Dublín



old fashioned receta

Nos hemos ido de vacaciones a Irlanda y como no visitar la destilería Jameson Ld.  nos hemos traído Old Fashioned receta directa desde Dublín.

Para los que como yo el inglés se os hace un poco cuesta arriba, os diré que Old Fashioned significa pasado de moda, cosa que este caso no es muy cierto, ya que este Cóctel de Whisky aun siendo un clásico, no dejará de sorprenderos.

Si eres de los que piensan que el Whisky o el Bourbon se deben tomar solos o como mucho acompañados de hielo, después de la experiencia de esta Clase de Coctelería que puede ver en este vídeo cambiaras de opinión.


Este Cóctel combina a la perfección el amargo de la Angostura, la sutileza del licor Benedictino con los toques de naranja y la dulzura de vainilla y el fruto de jerez de Jameson Black Barrel, para hacer un cóctel que seguro que no olvidas.

Tiempo de Preparación/ 10 minutos.

Elaboración/ Fácil

Raciones/ 1

Autor/ María de Las Recetas Fáciles de María

Ingredientes para Old Fashioned receta directa desde Dublín

45 ml. Jameson Black Barrel

0,75  ml. licor benedictino

2 chorritos de Angostura

2 pizcas de Orange Bitters

Rodaja de naranja para decorar

Cómo hacer Old Fashioned receta directa desde Dublín

Llena una jarra o un vaso con hielo.

Añade 2 partes de Jameson Black Barrel lo que equivale a 45 ml.

Agrega los 0,75 ml. de licor benedictino.

Incorpora dos toques de Angostura.

Integra con un par de golpes secos el Bitters de Naranja.

Revuelve a hasta que este bien frío.

Cuela en un vaso de bajo de hielo con cubos de hielo.

Acompaña de una rodaja de naranja.

Este Cóctel es perfecto para tomar con los amigos en cualquier reunión que tengas, seguro que sorprenderás con tu combinado, prueba y me cuentas!

Algunas Curiosidades:

Los Bitters de Naranja es una esencia muy seca, un ingrediente tradicional y valioso en los Cócteles. No se suele encontrar fácilmente a la venta en las tiendas de licores, pero merece la pena buscarlo, normalmente lo puedes encontrar como Angostura Orange

Todas las grandes fabricas y los destiladores de ginebra y whisky continúan fabricando bitter de Naranja.

Que es la Angostura?

El amargo de Angostura, o zumo de lima concentrado, es un ingrediente muy apreciado en la elaboración como bíter en cócteles, y también como condimento de sopas y salsas. De sabor amargo con contenido alcohólico del 44,7 % en volumen, se usa en pequeñas cantidades para dar un toque a diferentes mezclas.

En Las Recetas Fáciles de María

Cóctel Bellini

Cóctel Collins de Grosellas el trago más fresco

Cóctel Bloody Mary

Nos vemos en Facebook, os recuerdo que mi cuenta en Twitter es LasrecetasMaria que no te confundan  así como en Instagram y siempre disponible en Pinterest cuando el tiempo me lo permite.

No te pierdas mis vídeos de YouTube  suscríbete es gratis y no te perderás ninguna de mis novedades.

Disfruta de un consumo responsable 



Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Old Fashioned receta directa desde Dublín

Nos hemos ido de vacaciones a Irlanda y como no visitar la destilería Jameson Ld.  nos hemos traído Old Fashioned receta directa desde Dublín. Para los que como yo el inglés se os hace un poco cuesta ...

Pargo a la Roteña receta Gaditana

Este Pargo a la Roteña receta Gaditana, la vas a preparar en muy poco tiempo, siendo un segundo plato perfecto para cualquier ocasión. El Pargo por si no lo conoces, es un pescado muy saludable y muy ...

Recomendamos

Relacionado

Bebidas y cócteles Recetas aperitivo ...

Negroni – RECETA

Hoy te quiero enseñar a preparar un Negroni, el famoso cóctel para la hora del aperitivo. Si me sigues en redes sociales habrás visto que es una de mis bebidas favoritas y que monopoliza mis aperitivos. Si aún no lo has probado, sigue leyendo y verás porqué. Ingredientes para un cóctel. – 30 ml de ginebra London dry (Tanqueray, Bombay, Bulldog o similar) – 30 ml de Campari – 30 m ...

Bebidas y cócteles Recetas bebidas ...

Caballero oscuro – RECETA

Te presento Caballero oscuro, mi último cóctel de creación propia. Se trata de una bebida que he creado en casa pensando en varios de mis sabores favoritos. Acompáñame y te cuento los secretos de este nuevo trago. Ingredientes para un cóctel. – 30 ml de tequila blanco (he usado tequila Maestro Tequilero) – 30 ml de amaro Braulio – 20 ml de licor café de Licorera Peninsular ̵ ...

Bebidas y cócteles Recetas albahaca ...

Gin Basil Smash – RECETA

Para terminar la semana te presento la receta de este Gin Basil Smash. Se trata de un cóctel especialmente sabroso y refrescante, que seguro te va a encantar. Eso sí, éste no es de creación propia. Venga, prepara la coctelera que empezamos. Ingredientes para un cóctel. – 70 ml de ginebra tipo London Dry (he usado Tanqueray) – 30 ml de zumo fresco de limón – 15 hojas de albahaca ...

Bebidas y cócteles Recetas bebidas ...

Granate, Cóctel – RECETA

Hoy quiero presentarte mi último cóctel, al que he llamado Granate. Puede que te preguntes por qué este nombre, pero viendo su color parece más obvio. Además de lo llamativo de su color, el sabor de esta bebida es intenso pero aromático, por lo que resultará muy interesante en paladares exigentes. ¿Me acompañas a prepararlo? Ingredientes para 1 cóctel. – 50 ml de Oporto Tawny – 20 ml d ...

Bebidas y cócteles Recetas arándano rojo ...

Tequila Fiero – RECETA

Para dar la bienvenida al verano 2018 estrenamos este Tequila Fiero. Se trata de un nuevo cóctel que se une a los que ya están en nuestro recetario. Eso sí, seguramente no te sonará porque no forma parte de los clásicos y oficiales de la IBA. Esta refrescante bebida que te presento a continuación es de creación propia. ¿Me acompañas? Ingredientes por cóctel. – 50 ml de tequila blanco – ...

Tragos y otras bebidas

Whisky

Foto: http://www.bioeconomia.com.ar Quizá no sepas que el whisky nació gracias a los monjes escoceses. Hay que remontarse al siglo XI, cuando los celtas, quienes creían que esta bebida revivía a los muertos, y principalmente los monjes cristianos establecieron y le pusieron muchas ganas para difundirlo y claro está en consumirlo. Se cree que para el 1494 un fraile escocés elaboró el primer whisky, ...

Bebidas

10 cócteles que deberías probar alguna vez

Muchos de los cócteles más populares de hoy en día son variaciones de bebidas emblemáticas o basadas en remedios antiguos para enfermedades que ahora son tratadas con inyecciones o pastillas. Las recetas pueden haber cambiado, las aguas se han vuelto más refinadas y sin embargo, el disfrute de un delicioso cóctel sigue siendo el mismo. Desde el sofisticado Apple Martini al dulzor de un delicioso m ...

cóctel y combinado bebidas

Cócteles con ginebra: un aire distinguido en tu copa

¿Sabes a qué se refería Winston Churchill cuando dijo, tras la II Guerra Mundial, que "había salvado más vidas y mentes que todos los doctores del país"? A un famoso cóctel: el gintonic. Sin duda, la ginebra es base de numerosos combinados de fama internacional, pero el gintonic destaca por ser uno de los más populares en las barras de todo el mundo. Éste y otros cócteles elaborados a pa ...

Bebidas y cocktails Recetas fáciles bebidas ...

¿Cómo hacer un cosmopolitan? Receta del cóctel e ingredientes

El cosmopolitan es un cóctel tan popular que probablemente ya hayas escuchado hablar de él. Por si no lo sabías, se dice que esta bebida surgió en Estados Unidos a lo largo de los años 70, aunque no fue hasta los 80 cuando empezó a adquirir cierta popularidad en los círculos más selectos y con más glamour de Nueva York. No obstante, el cocktail cosmopolitan comenzó a ser más conocido a partir de l ...

bebidas ingredientes ocasiones especiales ...

Zombie…..DRINKS…

Otra deliciosa bebida y como no preparada en mi sitio preferido “El Bitácora “.( En la Playa de Santa Cristina en A Coruña)) El nombre es peculiar pero es un cóctel que tiene también su pequeña historia. Los ingredientes que lleva son : Ron Blanco Ron Jamaica Piña Naranja Fruta de la Pasión Granadina Aunque hay otras recetas que llevan varios Brandy y varios tipos de Ron que son suav ...