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4 ideas encontradas en Cocina.


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Pizza especial de la casa

Holiiiiii amoresssssEn este recetario que estamos construyendo poco a poco no podía faltar sin duda una de mis pizzas favoritas, la especial de la casa by Cris, una pizza que se parece a la famosa especial de la casa del Telepizza, sólo que esta al ser casera con ingredientes frescos y naturales es mucho más sana, también he sido bastante generosa con los ingredientes que he puesto a la pizza en c ...

Ensalada templada de angulas sucedáneas con gambas y bonito Ancomar, comida mediterránea

Holiiiiii amoressssssssContinuamos con las recetas y como véis me voy decantando por comida tradicional mediterránea principalmente porque es mi dieta habitual. He de decir que soy de las personas que comen de todo y variado: fruta, verdura, carne, pescado, pastas y arroces, productos lácteos... vamos que me gusta alimentarme y/o cuidarme bien. Por eso hoy vengo con una receta que a mí particularm ...

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Ensalada vasca de tomate, guindillas, bonito y boquerón

Holiiiiii amoresssssssEn el RECETARIO vamos a incluir una RECETA típica vasca similar a esta ensalada de Karlos Arguiñano pero un poco modificada, ENSALADA VASCA DE TOMATE, GUINDILLAS, BONITO Y BOQUERÓN. Para esta receta he utilizado los BOQUERONES EN ACEITE DE OLIVA de USISA, se trata de piezas seleccionadas por su frescura y tamaño, acompañadas del especial sabor que aportan los mejores aceites. ...

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GAZPACHO CON ACEITE PICUAL - OLIVECLUB - COCINA MEDITERRÁNEA

Holiiiii amoressssssCon la llegada del verano y las altas temperaturas, ya van apeteciendo comidas más fresquitas y no se me ocurre nada más típico tradicional y nacional que el GAZPACHO. Además para que sea un gazpacho gourmet no podía falta un buen aceite de oliva de una de las marcas que colaboró en el evento BVDONOSTIAGASTROHOGAR,OLIVE CLUB. En especial el aceite utilizado es la variedad PICUA ...