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31 ideas encontradas en Cocina.


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Ensaladas Legumbres judías ...

Hace unos días recibí una invitación de Claudia&Julia para participar en un concurso de recetas organizado junto a la marca WMF. El requisito para poder presentarse, es cocinar un primer o segundo plato o un postre pero elaborados en olla rápida… así que me he puesto manos a la obra y me ha salido esta rica ensalada en la que he utilizado la olla rápida en 3 procesos diferentes: cocer la ...

Legumbres Olla rápida Olla WMF ...

Ingredientes (4 personas)250 g de alubias blancas250 g de garbanzos500 g de calabaza200 g de zanahoria250 g de judías verdes3 dientes de ajo1 cucharada de pimentón dulce1 Chorizo para guisarUn trozo de tocino fresco o de panceta frescaUn trozo de jarrete o falda de terneraAceite de oliva virgen extra AOVESalPonemos en remojo los garbanzos y las alubias la víspera. A la mañana siguiente escurrimos. ...

carnes

Hace ya un tiempo que mis hijos descubrieron las carrilleras, y no fue en casa precisamente, fue en Olvega. Aquí en nuestra zona hace relativamente poco tiempo que se conocen o se guisan, pero allí es uno de los platos tradicionales y que en cualquier cena de amigos o comida familiar las preparan, casi siempre asadas.Yo suelo prepararlas guisadas y les encantan.Esta receta la he preparado para el. ...

El risotto es un plato italiano que tiene como base en su elaboración el arroz. Se caracteriza principalmente por lo meloso y el sabor a queso parmesano que también tiene un protagonismo importante en este plato. Para cocinarlo es necesario estar continuamente moviendo y dando vueltas al arroz, aunque yo hoy, y con permiso de los puristas que espero que no se echen las manos a la cabeza, os enseño ...

Carnes Mis recetas Verduras y hortalizas ...

Con esta receta os quiero mostrar que se pueden hacer platos deliciosos y de forma rápida utilizando los productos que podemos encontrar en el mercado y que nos facilitan mucho la vida. En este caso una olla rápida.Con respecto a la receta, es un pollo con verduras que quedará muy jugoso y en cuestión de 30 minutos lo tendréis listo. Yo he utilizado las verduras que tenía por la nevera, y que más. ...

carnes food news platos únicos ...

  Tras un fin de semana sin parar, el plato que más pegaba con estos fríos y lluvias era un Estofado de Ternera en Olla Expréss con WMF Plus y la idea me la dió una seguidora de nuestra página en facebook, lo cual le agradezco enormemente, porque ha sido un gran acierto. La Olla Expréss nos ayuda a ahorrar tiempos y hacer un plato más limpio. Estofado de Ternera en Olla Expréss con WMF. ...

Dieta Sopas y cremas Verduras

Hoy hemos preparado un puré con propiedades depurativas debido a sus ingredientes y que realmente ayuda a eliminar líquidos y a controlar un poco la dieta después de algún exceso.Ingredientes1Kg de repollo (col)3 cebollas2 pimientos verdes ó rojos1 rama de apio 1 bote de 400 g de tomate triturado1 pastilla de caldo de verduras1,2 litros de aguaSal y pimientaComino molido (opcional)ElaboraciónLimpi ...