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66 ideas encontradas en Cocina.


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Alimentos asado barbacoa ...

Observando la preocupante alarma social que ha causado el último informe del la OMS, donde se relaciona el consumo de Carnes Rojas y Carnes procesadas con la aparición de Cáncer, en Entrecalderos hemos decidido publicar el Comunicado de Prensa del IARC que es la Agencia del a Organización Mundial de la Saludo que ha evaluado el riesgo de la relación entre carnes vs cáncer. No opinamos porque no. ...

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La industria alimentaria italiana está muy indignada por el informe de la OMS (Organización Mundial de la Salud) que demanda  poner en marcha un sistema de etiquetas nutricionales de advertencia en los alimentos con alto contenido en sal, como por ejemplo el queso parmesano.  Esto podría tener consecuencias en la producción y venta del famoso queso.Varios líderes clave de la industria se han manif ...

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El otro día, haciendo la compra en la frutería de mi barrio, vi unas judías de un color blanco-amarillo que me llamaron la atención. Decidí probarlas e hice esta receta de judías de manteca con patatas que hoy te explico. La acompañé con unas salchichas frescas naturales como las usadas en la receta fácil de hace un par de semanas que puedes ver en el anterior enlace.Las judías de manteca son tier ...

DULCE THERMOMIX INDICE DULCE CON THERMOMIX ÍNDICE RECETAS DULCES

100 grs de zanahorias = 33 caloríasSegún la OMS, las zanahorias están entre las hortalizas que contienen carotenoides, sirven para prevenir el cáncer de mama.Un informe de la Universidad de Newcastle en Reino Unido, aconseja cocerla entera y después trocearla, porque de esta forma contiene un 25% más de falcarinol, un compuesto que en nuestro organismo nos protege ante cierto tipo de tumores. Todo ...

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Cómo preparar una hamburguesa vegetariana con judías pintas Los expertos de la organización mundial de la salud (OMS) anunciaron que el consumo de carnes rojas (vacuno, cerdo, cabra, caballo y cordero) y sobre todo el de carnes procesadas (salchichas, hamburguesas, embutidos...) aumenta las probabilidades de padecer cáncer. Si queréis seguir las recomendaciones de la OMS y disminuir la ingest ...