Cocina

onzas a gramos

142 ideas encontradas en Cocina.


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trucos de cocina técnicas culinarias recetas light ...

Medidas de conversión para repostería

Medidas de conversión En esta entrada os traigo medidas de conversión para cuando estéis cocinando, la verdad que donde estén los gramos que se quite todo lo demás, porque es la única medida precisa y además la que estamos habituados (al menos en España). Yo que busco tantas recetas y normalmente, en inglés, que pereza me dan todas las recetas con las cups, tablespoons, libras… siempre calc ...

Antequera bocadillo bocata ...

Molletes de Antequera

Ingredientes del prefermento:Harina de trigo (100 gr) -3,5 onzas-Agua (60 ml) -2,12 onzas-Levadura fresca (2 gr) -0,07 onzas-Aceite de oliva (unas gotas)Ingredientes de la masa:Harina de trigo (500 gr) -17,64 onzas-Agua (300 ml) -10,58 onzas-Levadura fresca (4 gr) -0,14 onzas-Sal (10 gr) -0,35 onzas-Prefermento (todo el obtenido)Preparación del prefermento:Disuelve la levadura en el agua templada. ...

Coco café

#cocinillas les comparto desde Colombia Rionegro Antioquia una preparación con café para darle un giro inesperado pero muyyy ricoooo ! yo soy Anita Gomez Bedoya y los animo a que preparen esta explosiva preparación!‪#‎AnitaGomez‬ ‪#‎Anitacocina‬ ‪#‎Anitafeliz‬‪#‎gastronomiasena‬ ‪#‎cocinayopina‬ ‪#‎love‬ ‪#‎felizcomounalombriz‬4 onzas de café negro preparado4 onzas de crema de leche4 onzas de lech ...

Dulces y postres Dulces y Postres Tmx HELADOS Y SORBETES ...

Semifrío de Fresas

300gr Fresas congeladas200gr queso crema2 yogures naturales100gr azúcar3 onzas de chocolate negroTrituramos todo en la thermomix V6 1 minuto.Distribuimos en varios recipientes. Y ponemos en el congelador una media hora (según consistencia quieras)La mezcla sale algo líquida, si la quieres más cremosa, o bien congela y saca un tiempo antes, o añádele queso crema y azúcar.

Batidos/Zumos/Bebidas Calientes Dulce Recetas de San Valentín ...

Chocolate caliente para San Valentín

Si aún no sabes qué preparar para un desayuno de San Valentín sorprende a tu pareja con este delicioso chocolate caliente.Para 1 taza/vaso/jarra necesitaremos: 4 onzas de chocolate para fundir. 1 vaso de leche. 1 cucharadita de azúcar moreno. 1 puñado de nubes pequeñas. Corazones de azúcar para espolvorear. Lo primero que hacemos es cortar las 4 onzas de chocolate, echarlas dentro del vaso y aña ...

Otras Recetas Pollos/Aves Recetas Recetas con Aves Varias ...

Sándwich de jamón y pavo

La pechuga de pavo fileteada, junto a el jamón y el queso se combinan de forma deliciosa en esta Receta Cubana de Sándwich de Jamón y Pavo. ingredientes1 Holgaza de pan francés (aproximadamente 8 oz) abierta el medio 2 Cucharadas de mostaza 4 Onzas de pechuga de pavo fileteada asada al horno 3 Onzas de jamón 4 Pepinillos encurtidos cortados en rebanadas 2 Laminas de queso 1 Cucharada de mantequill ...

Postres Recetas Recetas de postres y dulces

Tocinillo del Cielo

El Tocinillo del Cielo es un delicioso postre tradicional, elaborado a base de yemas caramelizadas con la consistencia de un flan. Estos son los Ingredientes y el Modo de preparación paso a paso de este rico postre.ingredientes6 Huevos 6 Onzas de azúcar (170g) 1 Cucharadita de vainilla Corteza de limónPreparación del Tocinillo del Cielo Paso a Paso Tocinillo del cielo Para preparar esta Receta de. ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Estofado de ternera con rossinyol y chocolate

Receta Estofado de Ternera Rossinyol y ChocolateAutor Eduardo DomenechRaciones Tiempo 75 minutos (aprox.)Ingredientes 1 Cebolla grandeAceite de Oliva750gr de Ternera para guisar15cl de Vino tinto400ml de Caldo de pollo1 bandeja de Camagroc1 bandeja de Rosellon5 onzas de ChocolateSalHola! La receta que publicamos hoy, la prendí a preparar en la sesión culinaria cocina de mercado, con el chef  Eduar ...

antelación carne exprés ...

Confit de pato al chocolate

Un plato con el que vais a dejar de piedra a vuestros invitados, por su sabor y porque se hace en 15 minutos...de verdad! os lo prometo....15 minutos!! está buenísimoooo, venga, animaros estas navidades!TRADICIONALIngredientes:4 muslos de pato en confit (se compra ya en bolsas, en la carnicería o el super)3 onzas de chocolate negro1 cta. mantequillaun chorro de vino tinto1 ajo1 cebollavinagre1 hoj ...

Dulces Salsas

Cobertura de chocolate

Con esta receta muy rica y muy fácil de preparar, podrás hacer una cobertura de chocolate para cubrir bizcochos, pasteles, etc.Ingredientes:175 gr. de chocolate postres especial para fundir75 gr. de mantequilla100 ml. de nata líquida para montarPreparación:En un bol partimos en onzas el chocolate y agregamos la mantequilla; lo fundimos en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto. Lo sacamo ...

VARIOS PESOS Y EQUIVALENCIAS

Medidas, pesos y equivalencias en la cocina

Volúmenes aproximados de líquidos:1 taza de café con leche = 250 ml1 taza de té = 200 ml1 taza de café = 100 ml1 plato sopero = 250 ml60 gotas = 1 cucharadita1 cucharada = 1/2 onza o 14gr4 cucharadas = 1/4 taza16 cucharadas = 1 taza1/4 taza = 2 onzas1 taza = 8 onzas o 227gr1/2 litro = 16 onzas1 copita de licor = 50mlVolúmenes equivalentes:1 taza de desayuno contiene = 240 cm31 taza de te contiene. ...