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Oreo ice cream

Hace un año que vi estos helados de galletas Oreo y me he dedicido a hacerlos, no me acuerdo de donde los saque pero la chica se llama Eugenia, desde aquí gracias, una receta buenísima que ha tenido un éxito entre los peques ...que ya no paro de hacerlos.

Ingredientes
180 ml de leche
60 ml de nata (crema de leche)
Azúcar 1 cucharada
4 galletas Oreo

2 galletas Oreo para el relleno (opcional)

En una batidora o si tenéis licuadora se pone la leche y nata (crema de leche). Se le añaden 4 galletas Oreo y 1 cucharada de azúcar. Y mezclar durante unos 20 segundos si queréis más triturado pues un poco más.

Llenar los moldes de polo, yo tenía estos redondos pero si son planos mejor ya que se le pueden añadir dos galletas enteras y entran mejor al fondo y el palo en el centro yo puse medias galletas, pero es opcional si no queréis no hacen falta, pero da gusto morder el helado y las galletas enteras al la vez.

Espero que os gusten

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