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recetas de primeros nuestra tradicional arepa

rellena de atun   La arepa es “un pan preparado con maíz, agua y sal, en forma de disco, que sirve para acompañar otros alimentos”. Pero más allá de los conceptos, la arepa, ya sea dulce, salada, asada, frita, blanca, amarilla, viuda o rellena, es nuestra expresión culinaria más definitoria y cotidiana. ·  Un truquito es frotar el budare o plancha con gr ...