osobucco al brandy

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Carnes Osobucco al brandy

Ossobuco al brandy

¿Sabías que las preparaciones de Ossobuco son originarias de Lombardía pero que, actualmente se cocina por todo el mundo? En nuestro blog encontrarás muchas recetas elaboradas con esta deliciosa carne, y además, te mostraremos todos los secretos y trucos de cómo cocinar ossobuco, para que te quedé espectacular y sorprendas a todos tus comensales.Lo primero que debes saber, es la elección del corte ...