paella de mariso

15 ideas encontradas en Cocina.


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Gazpacho de Verduras Asadas

Hace unos días vi en en televisión un receta realizada por un cocinero que me encantó. Fue de esos platos que ves y ya antes de probarlos sabes que te van a gustar. Es como un "amor a primera vista". No tardé nada en hacerlo, tenía todos los ingredientes en casa y mientras preparaba la receta, pensé que era buena, barata, sencilla y sana.  En seguida me acordé de Marisa G. que como todos sabé ...

Potaje de lentejas en olla lenta

Desde muy pequeña uno de mis platos favoritos ha sido el potaje de lentejas, mi abuela las preparaba con un sofrito de verduras que le daba un sabor espectacular. A pesar de ser mi plato favorito nunca había conseguido que me quebrada bien, no había término medio o quedaban duras o deshechas… Pero, cuando Marisa la autora del Instagram @marisa_veganhomecook me enseñó lo fácil que era cocinar ...

SE ACERCA EL DÍA NACIONAL DEL CELÍACO...Y LO VAMOS A CELEBRAR ;)

      El pasado día 30 de Abril se dio el pistoletazo de salida desde ACECOVA a la difusión del Día Nacional del Celíaco (en adelante #DNC2014CV), que este año vamos a celebrar de manera especial.      En Valencia y en Benicassim (Castellón) se celebrará el sábado día 31 de Mayo, en horario de mañana y tarde respectivamente. En ambas celebraciones habrá charlas,. ...

GALLETAS CHIC PARA MARISA

¡Hola amigos!Hoy es el cumpleaños de una amiga muy querida para mi, Marisa. Como se que le gustan mucho las galletas de mantequilla, pensé regalarle unas galletas decoradas con fondant.Ella es simpática, divertida, original, positiva, extrovertida, amable, imaginativa, en resumen, ¡es encantadora!, y por eso, inspirándome en ella, he creado estas galletas para la ocasión. ¡Aquí las tenéis!Que ...

Fideuá de verduras

Que tal las vacaciones?, has ido a la playa, a la montaña o has disfrutado de la ciudad?.Sea donde sea que has pasado tus vacaciones, espero que hayas disfrutado, descansado y cargado la pilas para el largo año que tenemos por delante.Marisa y yo en cuestiones de Reciclaje de alimentos no hemos parado ni en verano, siempre hay algo que aprovechar en la cocina.Para abrir la temporada , os traigo un ...

TARTA DE MANZANA CON HELADO Y PLÁTANOS SIN AZÚCAR..

En casa nos gusta mucho las tartas de manzana y para este 7º reto de la mano de nuestra querida amiga Marisa he preparado esta sana tarta. Este reto (BBSS : 7º RETO BBSS). y como es costumbre tenemos que elaborar nuestros platos con ingredientes saludables, buenos, baratos, sanos y sencillos. Esta es mi aportación y espero le guste tanto como a nosotros.PINCHA AQUÍ. y animaros.INGREDIENTES:* 3 Ki ...

Brandada de bacalao con crema de pimiento

Hace tiempo que queria hacer esta receta, ya que siempre que la he probado ha sido por que la ha cocinado mi amiga Marisa, y le sale buenísima. La presenté en unos vasitos y con una crema de pimiento, y quedó una receta de 10 para cualquier ocasión. Espero que os guste!!!!!.Ingredientes:Ingredientes para la brandada de bacalao: 250 gramos de bacalao. 100 gramos de aceite. 1 diente de ajo. 1 cucha ...

Recetas olla programable Fussion Cook FC7 smart Entrantes

Patatas guisadas con alcachofas al toque de cúrcuma y jamón. Fussioncook FC7 smart e indicaciones para olla GM G

Con las alcachofas no suele haber término medio, o te encantan o no te van nada de nada. Es cierto que tienen un gusto peculiar, un poco amargo, raro según mis hijos. A mí me van de todas las maneras y hoy las he cocinado con patatas. Son de la huerta de San Martín de la Vega, en Madrid, recién cortadas... obsequio de mi amiga Marisa: gracias preciosaaaNecesitamos:10 alcachofas hermosas1 k de pata ...

Postres y Dulces

Coca Cristina Valenciana

Este mes en el Asaltablog, hemos desbancado a una simpática Valenciana llamada Marisa que es la administradora de un gran Blog como es Thermofan.Yo ya conocía este blog, ya que cuando me compre la thermomix, buscando un día , lo descubrí. Tengo que deciros que tiene recetas muy ricas y muchas de ellas adaptadas para thermomix. -Asalto a una Valenciana muy simpática y buena coci ...

Mermeladas Sin azúcar añadido

Mermelada de melocotón con azúcar abedul

Empezamos la semana con una receta dulce,pero light mermelada de melocotón con azúcar de abedul o más conocido por xilitol.La receta de la mermelada se la he cogido prestada a mi amiga Marisa de Thermofan que tiene una gran variedad de recetas de mermeladas desde la más sencilla hasta la más sofisticada,así que no lo dude en seguir sus consejos cuando me propuse hacer una mermelada que fuera apta. ...

CARNES VERDURAS

FUENTE DE BUÑUELOS DE ESPINACAS JAMÓN Y QUESO Y FINGERS DE POLLO.

Esta fuente para el almuerzo viene muy bien y yo la he reciclado aprovechando que me quedaron el día anterior unos fingers de pollo y con los buñuelos de espinacas, la combinación fue deliciosa y perfecta... ya amigas, tenemos la oportunidad de preparar nuestras recetas recicladas de Marisa y Rosalía de RECICLANDO SABORES 7º reto. y esta es mi aportación...INGREDIENTES:* 1 Manojo de espinacas fre ...

pescado Reto 'El asalta Blogs'

Judel guisado

El otro día pasando delante de la pescadería se me fueron los ojos para este pescado porque tenía ganas de prepararlo de nuevo después de bastante tiempo.Me vino de perlas al ver que Marisa de Termofan lo prepara de esta manera, así que me lleve la receta prestada aprovechando que es el blog elegido de este mes para el AsaltablogsEn una cazuela, ponemos a cocer una cebolla, una zanahoria rallada,. ...