pain perdu

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DULCES / REPOSTERÍA DULCES NAVIDEÑOS como hacer torrijas ...

Torrijas de turrón con pan casero

www.elcrepitardelosfogones.com ¡¡Hola amig@s!!Vamos a terminar el año con un postre tradicional y muy sencillo, esto no quiere decir que sea menos rico que otros mucho más elaborados, al contrario ¡está para chuparse los dedos! Torrijas de turrón con pan hecho con nuestras propias manosMe encantan las torrijas por varias razones; con ellas aprovechamos el pan sobrante evitando tirarlo a la basu ...

Aceite azúcar Cocina del mundo ...

Torrijas con miel de Nísperos

En casa nos encantan las torrijas de todas la maneras y estas de miel estaban deliciosas.Y AHORA UN POCO SOBRE LA HISTORIA DE LAS TORRIJAS En Semana Santa es raro que no las veas en los escaparates de las pastelerías, como postre en la carta de cualquier restaurante, o preparadas caseras. Las torrijas, más parecidas a tal y como las conocemos ahora, tienen su origen en el siglo XV y nacen como una ...

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Receta tradicional de torrijas

Las torrijas son un delicioso postre típico en semana santa originarias de Francia donde son conocidas como "pain perdu"  (pan perdido) por estar elaboradas con pan duro.  Pueden elaborarse dulces o saladas, acompañadas con helado, con azúcar flambeadas con soplete, con azúcar y canela, etc.  Aquí os dejo mi receta: INGREDIENTES: *1/2 Pan duro *1 huevo *500ml. leche * ...

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Torrijas de brioche

La Semana Santa ya está aquí, y con ella… ¡las torrijas! esta vez os traemos una versión diferente, no las freímos y en vez de pan viejo usaremos pan de brioche… INGREDIENTES 4 rebanadas de brioche 1 huevo 200 ml. de leche 100 gr. de crema pastelera 20 gr. de mantequilla 80 gr. de azúcar en polvo 80 gr. de almendra en polvo o en trocitos muy pequeños Canela en polvo (opcional) PREPA ...

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pan perdido

Ingredientes para 2 comensales 50 cl de leche 2 huevos 25 gr de azúcar 6 lonchas de pan de 1,5 cm (preferiblemente de molde) una pizca de canela una cucharilla de esencia de vainilla mantequilla para la sartén WWW.LABOCACHOCOLATE.COM ¿A quién no le gusta levantarse por la mañana y que le tengan el desayuno hecho? Pues eso mismo, y como la cocina. ...