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35 ideas encontradas en Cocina.


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Aperitivos Buffet Niños ...

Rosticceria siciliana, mix de aperitivos para todos los gustos

El articulo es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito Sara en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho másRosticceria siciliana, una receta para muchos aperitivos distintos Quien habrá estado en Sicilia, sobre todo en Palermo, seguramente sabrá que es la rosticceria siciliana. No es otra cosa que una especie de bolleria salada muy variada que se suel ...

Buffet Pescado y marisco Segundos platos italianos ...

Sardinas beccafico, un sabor diferente

El articulo es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito admin en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho másSardinas beccafico mejor dicho sarde beccaficoYa mismo empieza la temporada de las sardinas y es el mejor momento para preparar esta deliciosa receta italiana. Las sardinas beccafico son una receta de sardinas tradicional de Sicilia, su nombre e ...

buñuelos sicilianos dulces de Sicilia recetas de buñuelos ...

Sfinci - buñuelos sicilianos

Hola, hoy traigo mi propuesta dulce para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes preparamos recetas de las distintas regiones de Italia y esta vez volvemos de visita a Sicilia, pero sin receta pautada, esto es que cada participante debía elegir su propuesta, así que yo vi estos buñuelos sicilianos y me fuí de cabeza a prepararlo ...

Ensaladas Recetas

Ensalada con rúcula y granola

Bienvenidos a otra receta de Paulina cocina!Hoy vamos a hacer una rica y sencilla ensalada con rúcula y granola.Les voy a contar de la vez que conocí a la hoja de moda!Un verano fui a lo una tía abuela que tenía una pileta enorme. Ella se quejaba de que a sus hijos no les gustaba la pileta, y que le había quedado obsoleta.Así que nos invitaba a mis hermanos y a mí. Recuerdo una pileta enorme, aunq ...

Morfarama Recetas Videos ...

Bife de chorizo, empanadas fritas y tiramisú | #Morfarama | Lo De Jesús | Tenedor Libre con Matzorama

¿A Dónde vamos a comer? ¿Dónde podemos pasar el mediodía? ¿Dónde vamos con todos los primos, con todos los tíos? Vamos a un bodegón parrillero para comer deliciosas carnes, en el país de la carne. Mira cómo se come en Lo de Jesús.En Lo De Jesús comimos: Empanadas fritas de carne con chorizo Bife de lomo Bife de chorizo Batatas fritas Hongos a la provenzal Tiramisú Lo de Jesús queda en Gurruchaga ...

Verdura

Calabacines a la palermitana

Este mes, con el reto "Cocina Regional Italiana", viajamos hasta Palermo, capital de la región de Sicilia. Situada en una isla del sur de Italia y bañada por el Mediterráneo tiene joyas gastronómicas como esta.Un sencillo plato preparado con calabacín y condimentado con hierbas y especias.Si queréis ver el resto de las recetas participantes en el reto podéis hacer click aquí.INGREDIENTES (para 4 p ...

Ensaladas Pescados y mariscos Recetas ...

Cómo hacer mayonesa de atún: receta en 4 pasos

Les digo algo: esta mayonesa de atún es uno de mis platos favoritos para verano de calor agobiante. Impresentable soy. Podría haberme salido con un ceviche, que también lo adoro y ahora es chic, con algo que lleve palta, ponele. Pero no: mayonesa de atún. Cero fashion. ¿Qué comieron anoche en el bareto de moda en Palermo? Mayonesa de atún. No. Ni poniéndola en un frasco la remontamos. Pero es la v ...

recetas pasta pastas ...

Espaguetis palermo

Ingredientes para 4 comensalesEspaguetis 350 gr. mejillones 750 gr. laurel 1 hoja aceite de oliva 6 cucharadas diente de ajo 2 unidades vino blanco seco 1/2 de taza guindilla sal [imagen=1824033]Cocer los espaguetis en abundante agua hirviendo con sal, 1 hoja de laurel y 1 cucharada de aceite, hasta que estén al dente. Escurrirlos (y si no se van a utilizar en el momento, refrescarlos con abun ...

Personajes Vinos y Bodegas

Ernesto Catena Wines.Wine is Art!

Participé de una espectacular degustación de los vinos de Ernesto Catena. Se realizó en L’ Atelier Ernesto Catena que se sitúa en la ciudad de Buenos Aires en Honduras 4882, en el barrio de Palermo. L’ Atelier funciona en una bellísima casa típica del siglo XX, subiendo por una escalera de mármol llegás a un recibidor y luego pasás al salón principal, en donde hay una barra oval para r ...