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Receta de palmeritas de hojaldre con chocolate

El dia de hoy estaremos hablando de como puedes hacer una receta de palmeritas de hojaldre con chocolate, postre rápido: Palmeritas de hojaldre con chocolate.

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Tras presentar cómo se hace la masa de hojaldre en casa de forma sencilla. Y cómo se hacen las palmeritas de hojaldre clásicas azucaradas. Están riquísimas y se hacen en pocos minutos.

Tenemos que pre-calentar el horno a 200º C 

Extendemos nuestra lamina de hojaldre.

Ponemos el azúcar sobre una de las caras de la lamina de hojaldre, esta será la cara exterior de nuestras palmeritas de hojaldre.

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Presionamos ligeramente el azúcar para que se fije al hojaldre.

Damos la vuelta a nutra lámina de hojaldre y extendemos crema de cacao por toda la lámina.
La plegamos enrollando de un lado hasta la mitad y luego el lado que queda.
Recetas palmeras de hojaldre facil

Cortamos en trozos con el mismo grosor para que luego la cocción sea uniforme en todas las palmeritas
de hojaldre.

Ponemos en una bandeja de horno separadas el hojaldre cortado. Acordaos de separarlas que luego crecen.

Procuraremos no apretar mucho la palmera de hojaldre en este proceso pues la parte inferior se pude romper con facilidad.

Introducir en el horno unos 10/15 min. vigilando que no se quemen. Las sacaremos cuando se vean un poco doradas.

También te gustaran estas otras recetas:

Hojaldre casero receta fácil.

Receta hojaldre facil

 Palmeras de hojaldre postre fácil y barato.  


 
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