Aquí os pongo una foto de mi resultado (la más pequeña) y de lasque compré, se parecen no? Y si os digola verdad, están igual de buenas o más....
Ingredientes:
Una lámina de hojaldre
Azúcar (normal)
1. - Dejamos que el hojaldre se temple, para que podamos manejarlo mejor y lo extendemos, espolvoreando un poco de azúcar por encima.
Pasando el rodillo suavemente para que el azúcar se incruste.
2. - Marcamos el centro y doblamos los dos extremos hacia el centro. Espolvoreamos con un poco de más azúcar y volvemos a pasar el rodillo.
3. - Repetimos la operación por segunda vez, volviendo a espolvorear y pasando el rodillo...
4. - Y así 2 veces más, hasta que ya no se pueda doblar la masa más veces, sin olvidarnos del azúcar.
5. - En la última, sólo doblaremos una mitad sobre la otra y en el mismo papel que viene la masa, lo enrollamos y metemos en el congelador una hora.
6. - Encendemos el horno a 180º. Sacamos del congelador y cortamos en láminas muy finas,
y vamos pasando por azúcar y las vamos colocando en la bandeja del horno.
7. - Metemos hasta que estén doradas. Unos 15-20 minutos, esto dependerá del grosor de las palmeritas.
8. - Dejamos enfriar.......y listas!!!!!
Fuente: este post proviene de Recetas y a cocinar se ha dicho!!!, donde puedes consultar el contenido original.
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