Palmeritas y espirales de chocolate

La receta que te traigo hoy, te aseguro que te va a encantar, unas deliciosas palmeritas de chocolate, que tanto si eres de dulce como sino, podrás tener listas en un momento y siempre viene bien saber hacerlas, porque son ideales para llevar a cualquier celebración o acontecimiento. Ya te lo he contado en más de una ocasión pero las recetas con hojaldre, son muy socorridas, tanto para recetas dul ...

Después de haber hecho el chocolate glaseado del Bundt cake de calabaza y chocolate tenía ganas de probarlo en unas palmeritas de hojaldre. Mi intención era hacer algo similar a las mejores palmeras que he probado jamás, las de la pastelería Mallorca. Tienen un chocolate recubriéndolas realmente impresionante. He de decir que esta cobertura no es exactamente como aquella. Ésta es más bien como el ...

¡Hooolaaa!! Ya va siendo hora de volver por aquí ¿no? La verdad es que necesitaba como el comer las vacaciones, el año es muy largo y hay que recargar pilas y olvidarse de lo cotidiano, incluido el blog. Lo que no significa que una deje de cocinar, que la verdad tenía "mono" ya de editar fotos y estas cosas de bloguer@s. Vuelvo al blog con una entrada que es una promesa. Os cuento la his ...

Hola chic@s, El día de hoy estaremos hablando de como preparar unas palmeritas de hojaldre, seguro que muchos conocéis o habéis visto cómo preparar palmeras de hojaldre, pero seguro que no las habéis visto rellenas de natillas de chocolate blanco, son las mejores palmeritas que he probado nunca!! Por fuera quedan doradas y crujientes y por dentro son más blanditas y con un sabor delicioso. No te p ...

Muy buenas mi queridos Recetuber@s hoy vengo con una receta súper dulce para la hora del desayuno, unas dulces y crujientes orejitas o palmeritas de hojaldre, seguramente que la has comido cientos de veces, pero muy probablemente no las hayas comido caseras, te aseguro que son una delicia y que de difíciles no tienen nada de nada, así que anímate y prepáralas siguiendo los pasos del video y de la ...

A principios de 2012 publiqué en mi antiguo blog unas palmeritas de hojaldre bicolores, es decir, mitad chocolate negro y mitad blanco, hoy he querido rescatar esa receta y publicarla aquí, pero con las fotos actualizadas y del paso a paso, que en aquella ocasión no hice... En cuanto a las proporciones: con una lámina de hojaldre, salen unas 20 unidades, y el chocolate es el justo para bañarlas, ...

La receta de hoy está chupada. No quiero ni pensar de donde viene ésta famosa expresión (si alguien lo sabe que hable ahora o calle para siempre), el caso es que en España la aplicamos cuando algo es muy fácil de realizar, como éstas palmeritas, que están chupadas. En Argentina, estar chupado, es estar borracho, así que para algunos a los que le gusta el "trinki" (como lo llama mi " ...

Receta Espirales de Chocolate y Espirales de Canela Autor RectasCuisine Raciones Unas 30 unidades Tiempo Ingredientes Para la masa 325gr de Harina 50gr de Azúcar 150gr de Leche 25gr de Levadura fresca 5gr de Sal 1 cuharadita de Azúcar avainillado 1 Yema de huevo 50gr de Mantequilla Para los de canela (si hacéis la mitad de la masa con este sabor) 30gr de Azúcar moreno 1 cucharada de Cacao puro  e ...

Me encanta el hojaldre,tanto para recetas dulces como saladas. La uso con mucha frecuencia y siempre intento tener al menos una plancha en mi nevera porque más de una vez me ha sacado de algún apuro. Estas espirales de hojaldre las hizo ayer mi hija Carmen, una sorpresa para el día del padre que fue muy bien recibida ya que no se lo esperaba en absoluto. Es una receta super sencilla, perfecta para ...

¿Que os entra antojo de chocolate? No hay problema. ¿Qué os apetece una merienda caserita en casa? Eso está hecho.¿Qué tenéis algún bote de nocilla sin usar? Bueno, eso es difícil, porque a ver quién no acaba un bote de nocilla que ronda por la cocina a cucharadas :P El caso es que cualquier excusa es buena para preparar estas palmeritas de chocolate. Sólo hacen falta ganas, porque tampoco es nec ...