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Pan de molde en panificadora



Hacer nuestro propio pan de molde es una de esas cosas maravillosas que te llenan de orgullo al decir "lo he hecho yo!!", ya que sale tan rico, tan esponjoso y con tanta miga, que ya los del supermercado te parecen "de chichinabo", y es como lo casero no hay nada ¿verdad?

Pues si tenéis una panificadora o pensamiento de comprarla, os dejo un video que he hecho con mi receta de este fabuloso pan. Debajo del video os dejo escritas las medidas de los ingredientes:



Ingredientes:

- 200 ml leche tibia.

- 200 ml agua del tiempo.

- 50 gramos mantequilla a temperatura ambiente.

- 25 gramos azúcar.
- 1 cucharadita de sal (5 gramos).
- 600 gramos harina.
- 1 sobre levadura seca de panadería (o medio cubito de levadura fresca).

¡Espero que lo disfrutéis!

Fuente: este post proviene de El Taller de la Repostería, donde puedes consultar el contenido original.
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