Cocina

Nati recetas caseras Idea guardada 38 veces
La valoración media de 19 personas es: Excelente

Pan de remolacha

Preparar masas es algo que me encanta cada vez me gusta mas preparar mi propio pan me gustan de sabores diferentes y hoy vamos a hacer uno de remolacha .
El sabor me a encantado y ademas queda con la textura de un pan de molde.
Mas abajo os dejo el vídeo con el paso a paso .



INGREDIENTES

525 gr de harina

25 gr de levadura fresca

10 gr de sal

2 huevos

Agua 250 ml

Remolacha en conserva o natural 200 gr

Semillas de sésamo pipas variadas PREPARACIÓN

Yo e usado remolacha de bote en conserva y e usado el liquido del bote si no queréis usar de esta podéis hacerla con remolacha fresca y usar el liquido de hervirla.

Trituramos la remolacha y empezaremos disolviendo la levadura fresca en un poco de agua de la remolacha templada .

Ponemos en la amasadora la harina la sal y los dos huevos y mezclaremos un poco y seguido añadiremos la remolacha que teníamos triturada.

A continuación la levadura que tenemos disuelta y mezclaremos hasta formar una masa si hiciera falta añadiríamos un poco mas del liquido de la remolacha .

Cuando la tengamos prepararemos un bol con harina o aceite y meteremos la masa y taparemos hasta que doble su volumen.

Cuando la masa ya haya doblado ponemos harina en la mesa y desgasificamos . Preparamos un molde enharinado y ponemos la masa dentro tapamos y volvemos a a dejar que doble.

Batiremos un huevo y pasaremos por encima con un pincel añadiremos las semillas que mas os gusten y horneamos a 180 grados con calor arriba y abajo.

Lo tuve 45 minutos saque del horno y deje sobre una rejilla para que se enfriara ...

También tenéis las recetas en vídeo con el paso a paso en mi canal de youtube todas las semanas subo recetas muy variadas si pinchas AQUÍ te lleva directo a el ...





BUEN PROVECHO

Fuente: este post proviene de Nati recetas caseras, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Galletas de lacasitos

Lo que más me gusta es hornear y si son galletas más todavía hoy vamos a preparar unas galletas clásicas de lacasitos son una auténtica delicia sencillas de hacer y con un sabor que no podrás comer so ...

Galletas de harina de algarroba

No se si habéis probado alguna vez la harina de algarroba en casa ha sido un gran descubrimiento se suele usar como sustituto del cacao y su sabor es muy característico. Las galletas que e preparado s ...

BROWNIE DE ALUBIAS ROJAS

Los brownie son unos bizcochos super jugosos que me encantan pero hoy lo vamos a preparar diferente . Este brownie es de alubias rojas endulzado con SIROPE DE COCO muchísimo más sano y os aseguro que ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros pan pan de molde ...

Pan lactal de remolacha

¡Hola! Hoy traigo un pan fácil, delicioso, nutritivooooo, es que tiene todo buenooooooo. Me encanta hacer pan, (aquí pueden ver los que hecho hasta ahora), y me gusta saborizarlos y darles distintas formas, me gustan tanto dulces como salados y la verdad es que he hecho muchos, pero no siempre saco las fotos para poder escribir el post, así que tendré que repetirlos para poder compartirlos con u ...

Bizcocho Dulces horno ...

Bizcocho de zanahoria y remolacha

Poco a poco la remolacha se va haciendo un hueco curioso en mi cocina, hasta no hace demasiado siempre la empleaba para aliños y ensaladas, nada mas, por suerte empecé a probar recetas nuevas con este ingrediente y os confieso que cada día me gusta mas, y precisamente ahora en aliños o ensaladas es como menos la como. Nuestra receta favorita salada con remolacha es la de hamburguesas de remolacha ...

recetas postres bizcochos postres

Brownie de remolacha

Cuando leí esta receta a Paula de "Con las zarpas en la masa" que a su vez la probó de la mano de Carmen de "Las Recetas de Tía Alia" me llamó muchísimo la atención por el ingrediente estrella: la remolacha. Sinceramente? El cacao le enmascara el sabor completamente y no se nota nada, lo que aporta es humedad a la masa y por lo tanto, queda más jugosa si cabe INGREDIENTES (en ...

recetas postres chocolate postres

MAGDALENAS DE REMOLACHA

Por poco que hayáis trasteado en el blog, sabréis que me encanta el dulce por lo que siempre ando buscando versiones de los postres de mi niñez, entre los que las magdalenas eran de mis favoritas. Sólo que entonces, sólo había las tradicionales y no ha sido hasta más adelante, que empezaron a incluir otro tipo de ingredientes, además de unirse los muffins , cupcakes, mug-cakes... Si a esto añadimo ...

recetas de primeros entrantes navidad ...

Tortitas de remolacha

. Tortitas de remolacha, historia: Hola amig@s, hoy compartimos una receta fresca y colorida que nos trae Rosi. Unas tortitas de remolacha ideales para que coman los antiverduras. Podéis seguir su trabajo en Facebook y en su blog: "Mi mundo Pinkcake". Tortitas de remolacha, la receta: Me gusta hacer este tipo de recetas porque nos da la posibilidad de introducir verduras “disfrazad ...

COCINA (THERMOMIX) MASAS Y PANES

Pan con remolacha y semillas de amapola

PAN CON REMOLACHA Y SEMILLAS DE AMAPOLA INGREDIENTES: 1 CHORRITO DE ACEITE PARA ENGRASAR MOLDE 160 GRS REMOLACHA COCIDA 680 GRS. AGUA 10 GRS. LEVADURA FRESCA 370 GRS. HARINA DE FUERZA 1 CUCHARADITA DE SAL 1 CUCHARADA DE SEMILLAS DE AMAPOLA PREPARACION: 1.- Engrasa un molde con aceite y reserva. 2.- Pon en el vaso la remolacha con su jugoy trocea 5seg/vel.5. Baja el troceado con la espatula hacia e ...

Recetas Veganas Remolacha

Hamburguesa de remolacha y arroz

1 Ajo 1 Cebolla 1 Pimiento rojo 3 remolacha 1 pizca de Pimienta 1 pizca de Perejil 1 vaso de Arroz integral 1 cucharada de Harina de trigo 1 pizca de Comino 1 cucharada de Pan rallado 1 cucharadita de Pimentón de la vera o pimentón ahumado Cocer el arroz y la remolacha. Triturar en la picadora el arroz, la remolacha, pimiento, cebolla y ajo pero que no quede muy pequeño, que se noten los trozos. M ...

recetas postres bizcochos

Bizcocho de remolacha y chocolate

Bizcocho de remolacha y chocolate Bizcocho que sorprenderá a más de uno. Desde luego, nadié podrá adivinar que es de remolacha, y os aseguro que está riquísimo. Los chocolateros lo adorarán. Ya comenté en otro post que los bizcochos que llevan frutas y/o verduras, son para mí los mejores. Quedan tiernos y jugosos y, en el caso de las verduras, nadie lo adivinaría. Vitaminas extras!! Alejémos a nue ...

recetas de primeros ensaladas

Ensalada de remolacha campestre

El incluir el consumo de este tubérculo en nuestra dieta sirve para cubrir una parte de nuestras necesidades de yodo, mineral que asegura el buen funcionamiento de la tiroides. Destaca también su contenido en agua y potasio, convirtiéndolo en un diurético natural para eliminar toxinas, es también rica en ácido fólico, lo que previene malformaciones en los fetos de las embarazadas. Su tono rojizo p ...

recetas postres bizcocho chocolate ...

Bizcocho de remolacha y chocolate

Este es el cuarto mes que participo en el bonito reto 12.13.14 de Mums&Kids in Madrid. Estamos preparando un bonito calendario a lo largo de todo el año. Vengo con bastantes días de retraso pero Flor nos ha dejado hasta el día 30 para enlazar nuestro post. Gracias Flor. Y hoy día 30 de Abril es un día especial. Mi blog cumple un año. Sí, un añito. Mil gracias a tod@s por estar y acompañarme en mi ...