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Pan de semillas rápido, en 1 hora. Sin leudar. Con harina común y sin levadura

Hola¡¡

Hoy hablaremos de pan, pues os traigo una receta fácil y que se hace en 1 hora.  Nunca te ha pasado querer hacer pan pero no tienes ni  harina de fuerza ni levadura y desistes del tema?  Bueno, eso ya no será problema, pues aquí te traigo una receta genial, fácil, rápida y cuya masa no necesita tiempo de leudado.



Podrás ver el video completo
.

Grado de dificultad: Muy fácil
Tiempo de elaboración: 10 minutos
Tiempo de hornear: 40 minutos

Ingredientes para pan de 650 gramos aprox:

400 gramos de harina
300 gramos de agua
15 gramos de polvos de hornear o levadura química (NO es levadura de panadero).
1 cucharadita de café de sal.
Opcional: 2 cucharadas de semillas de chía y 2 cucharadas de semillas de sésamo.

Precalentar horno a 220 grados celcius

Preparación: En un cuenco poner el harina cernida junto con los polvos de hornear. Agregar la sal y el agua. Juntar ingredientes hasta obtener una masa pegajosa. Verter la masa dentro de un molde redondo o alargado. Para que no se pegue, puedes cubrirlo con papel de horno o cubrir el molde con mantequilla o aceite. Espolvorear con harina Hornear 40 minutos. Dejar que se enfríe. Cortar en rebanadas. Puedes congelarlo ya cortado y así tienes las rebanadas listas para tostar.

Espero que esta receta te guste y la lleves a la práctica.

 
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Etiquetas: pan

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