Ingredientes para None comensalesCalabacín 1 kg. cebolla agua aceite quesitos sal En una cacerola se ponen unas rodajas de cebollas finas, no muchas, más o menos cuatro o cinco. Se pelan los calabacines y se cortan a rodajitas. Se ponen en la cacerola, se añade agua hasta cubrirlos. Se añade 2 cucharadas de aceite. Que hierva todo para que se pongan tiernos los calabacines. Cuando es ...
Ingredientes para 2 comensalesCebollas 2 contramuslos de pollo deshuesados 2 leche 1 vaso harina 1/2 de cucharada queso de cabra sal cúrcuma jengibre clavo en polvo orégano fresco [imagen=1828900] VACIAR LAS CEBOLLAS. LO QUE SACAMOS, LO PICAMOS FINITO Y LO POCHAMOS. AÑADIMOS EL POLLO TROCEADO, LAS ESPECIAS Y LA SAL. AÑADIR LA HARINA HASTA QUE SE MEZCLE CON LA FRITURA Y LA LECHE HAST ...
Ingredientes para None comensales2 pechugas de pollo,2 cebollas,50 g de almendra molida,un chorrito de vino blanco,agua,aceite,sal,perejil para decorar Cortamos las pechugas en trozos, salamos y doramos en una sarten con aceite. Sacamos y reservamos, En la misma sarten echamos las cebollas picaditas y pochamos hasta que esten blanditas. Añadimos la almendra y removemos para que coja un poquito de ...
INGREDIENTES: - 1 lomo de cerdo entero - lonchas de jamón serrano - 2 hamburguesas de pollo (o carne picada y aliñada con sal, pimienta, ajo picado y perejil) - ciruelas pasas -Opcional: piñones - sal - pimienta SALSA: - 3 cebollas - almendras tostadas o fritas - ciruelas pasas (opcional) - AOVE ELABORACIÓN: Primero abrimos el lomo hasta convertirlo en un filete gigante. Lo salpimentamos y lo cubr ...
Ingredientes: 500gr de salchichas frescas,(cerdo, ternera o pollo), 3 cebollas grandes, 1/2 vaso de vino blanco, 1/2 vaso de caldo de pollo, Sal, pimienta molida, aceite de oliva.Cortar en juliana las cebollas y poner a pochar en una sartén con tres cucharadas de aceite. Cuando esten transparentes incorporar las salchichas enteras y dejar que se doren juntas. Salpimentar. Añadir el vino y ev ...
Ingredientes para None comensales1 placa de hojaldre,4 tomates maduro,2 cebollas moradas,1 manojo de espárragos trigueros,125 gr. de mozzarella de búfala,Aceite de oliva,sal común,Sal Maldon,Oregano,1 yema para pintar Elaboracion: En primer lugar, pelamos las cebollas, y las cortamos en juliana fina, en una sartén con un poco de aceite de oliva la pochamos bien, y le echamos una pizca de sal. Un ...
Foto: Iva a cocinar Hola! Hoy el almuerzo se tiñe de un sabor cítrico... esta receta es muy simple de preparar y en menos de una hora está lista para servir!! El pollo al limón queda espectacular con una salsita de roquefort para aderezar... riquísimo!! -Elemento estrella: papel aluminio- -Para 2 porciones- Ingredientes: - 4 presas de pollo (2 alitas y 2 muslos) - 1 cebolla. - 1 zuquini. - 2 limo ...
INGREDIENTES: - 500g de atún fresco (o congelado) - 2 cebollas - 1 hoja de laurel - 150ml de vino blanco - sal - 3 cucharadas de aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Primero cortamos en atún en tacos de tamaño similar. Lo metemos un ratito en agua para que desangre. Ponemos en la cazuela el aceite y añadimos las cebollas cortadas en juliana. Las pochamos a fuego medio. Cuando estén pochadas, agrega ...
Ingredientes para None comensalesCarne en trocitos 1 kg. cebollas 1 kg. laurel 2 hojas vino de solera sal aceite de oliva [imagen=1829021] Se pone a refreir la carne, despues se echa el vino, se echan las cebollas groseramente picadas la hojas de laurel, se deja hervir y se va desmenuzando la cebolla con la ayuda de una paleta de madera, hasta que espesa la salsa, se pone sal y se sirve. Fue ...
Ingredientes para 4 comensalesPollo 1 kg. zumo de limón 2 unidades pimienta sal ajo se corta los filites de pollo en dados,se pone a macerar en un cuenco con zumo de limon hasta que lo cubra,unos bolitas de pimienta,sal,uno o dos ajos.Se deja macerar dos dias en la nevera.Se harina y se frie en aceite bien caliente. Fuente: Receta enviada por Rebeca
