panna cotta de frutilla

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Panna Cotta

La Panna Cotta, como dice su nombre en italiano, es una crema o nata (crema de leche) cocida. Y si estas buscando hacer un postre sencillo y que te deje como una reina o rey en la cocina, definitivamente, éste es el indicado.De textura suave y sabor sutil, se fusiona perfectamente con las jaleas (especialmente las de frutos rojos), logrando una composición de sabores únicos.Ingredientes: (4 a 6 Po ...

Panna Cotta y/o Pie de Mango

Este 25 de julio fue mi cumpleaños y la verdad es que anduve de aquí para allá... pues me consintieron mucho, qué bonito día pasé, cansado pero feliz, y creo que de eso se trata, gracias a Dios que me permitió estar de alguna manera con las personas que forman parte de mi vida, y que son importantes para mi, pues con el simple hecho de dedicarme su tiempo es mucho y se los agradezco, a las que qui ...

Panna Cotta

Panna Cotta, un postre fácil de preparar, económico y que nunca te va a hacer quedar mal. Este clásico postre italiano que en español significa crema o nata (crema de leche) cocida, es irresistible.INGREDIENTESPara la Panna Cotta: Leche 400 gr, crema de leche 400 gr, azúcar 120 gr, gelatina sin sabor 8 gr y agua 40 gr.Para servir: Salsa de frutillas o frutos rojos, crema de leche batida y frutos r ...

Panna Cotta de fresas y leche

Hola buscadores de recetas, hoy os presentamos una receta baja en calorías y sin azúcar añadido Light. Se trata de unas gelatinas, cuajadas o panna cotta con fresas o frutilla natural. Para que aprendas a elaborar está receta hemos creado una video receta con todos los pasos para que puedas hacerlo sin problema. Pulsa en el play para poder verla completa:  Para su elaboración hemos empleado. ...

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Panna Cotta sin gelatina de origen animal y con salsa de frutos rojos

Ingredientes: 500 ml de leche entera (yo la uso siempre orgánica) 200 gr nata (crema de leche) líquida 1 sobre de azúcar vainillado o un poco de extracto de vainilla 1/4 o 1/5 de cucharadita de cardamomo en polvo (opcional, pero da un toque muy especial y es muy sano) 50 gr de azúcar 3 gr de Agar Agar (gelificante de origen vegetal) Para la salsa de frutos rojos: Aproximadamente 10 fresas ...

PANNA COTTA DE FRESA

Uno de los postres italianos más tradicionales es la panna cotta. Hoy nos centramos en la pannacotta de fresa. Para poder disfrutar de una fruta de temporada las fresas o frutillas. Para hacer esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes:INGREDIENTES PANNA COTTA750 ml de nata (crema de leche) fresca150 g de fresas200 g de azúcar glass6 láminas de gelatina1 vaina de vainillaPREPARACIÓN DE ...