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148 ideas encontradas en Cocina.


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Guisos potajes y ollas Recetas ...

Bienvenidos a Paulina Cocina! Miren esta receta de puré de papas porque no-saben-lo-que-es!!!! Si la papa ya era un ingrediente hermoso, noble, que nos da tanto, imagínense que pasa si a eso le sumamos queso derretido! Listo! tachame la doble!El puré de papas es tal vez una de las primeras cosas que entendemos como “guarnición”. Es la magia esa que venía al lado de las milanesas y te h ...

Otras historias Pastas Pastas y Arroces ...

Hacer ravioles caseros es una de esas actividades de la cocina que parecen lindas a priori y luego pueden convertirse en una pesadilla sin fin.Yo, que soy una mujer muy inteligente, no solo me levanto inspiradísima una mañana de sábado dispuesta a disfrutar de la vida haciendo ravioles caseros sino que tengo una idea aún más brillante: voy a hacerlos con el niño.La masa reposando, el relleno a med ...

Platos principales Recetas Tipo de post ...

En este programa… Paulina imita a su madre probando un lifting.Qué tal amigachos de Paulina Cocina. Hoy nuestra Paulina nos trae unas hamburguesas vegetarianas de poroto negro. Hamburguesas de alubias, hamburguesas de frijol negro o como le digan.Hacía rato que nos venían pidiendo esta receta así que a disfrutarla, les gustará mucho. Y no describo más el plato que después Paulina se enoja co ...

Mariscos Recetas Bajando la panza ...

500 g de camarones 2 tomates 1 cebolla morada 2 limones 3 naranjas 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de tabasco 1 cucharadita de ají Cilantro Sal pimientaPelar los camarones. Con ayuda de un palillo, quitar el intestino o línea negra. Poner una cacerola con agua a hervir, añadir los camarones y escaldar 10 segundos. Retirar y refrescar los camarones. Pelar y picar en juliana la cebolla. Picar los ...

Carne de res Carnes Guisos ...

Ay muchachada como me recontra súper archi gusta esta receta. Bifes a la portuguesa.Esta receta lo tiene TODO, van a ver:Empecemos porque carne + papa en la combinación que sea ya es una dupla infalible.Agreguemos que se hace todo en la misma olla. O sea: plato y guarnición todo en uno. No tenés que lavar mil cacharros.Sumamos texturitas: zanahoria, arvejas.Y la frutilla de la torta: se puede moja ...

Carnes Mini Recetas Pastas ...

Nunca les dije cual es mi comida favorita. Son los fideos con tuco. Nótese que no digo “pasta alla…”. No. Fideos con tuco. Y no con esta salsa de pollo para pastas divina que van a ver acá.Mi comida favorita son fideos con un tuco pedorro que hacía mi vieja cuando yo era niña: tomate y ajo. Punto. Son lo que como cuando estoy triste, cuando estoy contenta, el plato que me llevarí ...